葡萄和什麼不能一起吃 葡萄和什麼相剋
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葡萄鮮豔多汁,味道甜美,受到很多人喜愛,而且葡萄的花青素可以起到很好的美白作用。葡萄雖好,但是也有很多食用禁忌。下面我們來看看葡萄和什麼不能一起吃。
葡萄和什麼不能一起吃
1.牛奶
葡萄裏含有維生素C,而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
2.海蔘
葡萄與海蔘都是滋補的好食物,如果兩者同食,葡萄中的鞣酸就會與海蔘中的蛋白質發生反應,從而使蛋白質凝固沉澱,不能被消化,容易發生消化不良的後果。
3.海鮮
葡萄中含有一種叫做鞣酸的物質,這種物質會和蛋白質發生化學作用。海鮮中含有豐富的蛋白質,兩者一起食用可能會出現腹脹、嘔吐、腹瀉、消化不良等不適。
4.人蔘
葡萄的鞣酸含量多,而人蔘蛋白質豐富,鞣酸和人蔘中的蛋白質結合後形成沉澱,會影響人蔘吸收,還會降低人蔘的藥效。
5.含鉀高的食物
葡萄本身含鉀高,與含鉀量高的食物同食,容易引起高血鉀病,造成腸胃痙攣,腹脹或腹瀉,甚至心率失常等後果。含鉀量高的食物如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食品等。
6.開水
葡萄和開水一起吃會引起腹脹,不利於腸胃的正常蠕動,不利於營養物質的消化吸收。
通過對上文的閱讀,相信大家對葡萄和什麼不能一起吃已經有所瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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