肺炎的六大飲食禁忌

肺炎，是一種急性病，常伴有痰多咳嗽、氣喘胸痛等症狀。良好的飲食，能夠確保肺炎患者攝入足夠的流質和熱量，有助於治療肺炎。那麼，肺炎的飲食禁忌有哪些呢？一起來看看吧。

肺炎的六大飲食禁忌

1、忌高蛋白飲食

如瘦肉、魚和雞蛋，這些食物的重要成分爲蛋白質。且1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的終極產品是尿素。如果患者進食蛋白質較多，排出尿素絕對也會增高，而每排出300毫克尿素，至少要帶走20毫升水分。因而對高熱失水的患者應忌食高蛋白飲食。

2、忌多糖飲食

因爲糖分是一種熱量彌補精力，功能純真，基本上不含其餘養分素。若肺炎患者多吃糖後，體內白細胞的殺菌感召會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，使病情加重。

3、忌刺激性食物

肺炎應忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀，誘發哮喘，故當忌食。此外，還應禁止吸菸，因抽菸爲支氣管炎發生、發展的禍根之一，對哮喘性支氣管炎極爲不利，應絕對禁止。

4、忌海腥油膩之品

如用非清蒸做法做出的魚，由於用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人，如痛風病人，也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

5、忌生冷食品

肺炎患者要少吃寒涼性質的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利於疾病的康復。如果過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食品，會使陽氣受損，病情也難治癒，故應忌食。

6、忌產氣食物

如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用鹼性食物較好。

肺炎的飲食原則

1、肺炎患者日常的飲食中，多吃富含優質蛋白質的食物，如精瘦肉、螃蟹、海魚、奶製品、豆製品、雞蛋等，以提高免疫力，免受外來病原的侵襲。

2、肺炎患者的體內往往會出現水分、電解質及酸鹼平衡失調，因此應吃一些含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、蛋黃等。還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶製品等高鈣食品。

3、對於肺炎患者來說，在日常生活中建議應該多吃維生素A的食物，動物肝臟和雞蛋黃等，是不錯的選擇。同時，這些食物對於肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調理作用，對患者的病情很有幫助。

以上的介紹就是關於肺炎飲食禁忌的分享，現在你知道肺炎的日常飲食要注意什麼了吧！這些對肺炎不利的食物要少吃，希望對大家有所幫助！