生薑湯的功效與作用
本文已影響1.51W人
本文已影響1.51W人
“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保健康”,這是我國民間常流傳的話。生薑湯辛而散溫,益脾胃,善溫中降逆止嘔,除溼消痞,止咳祛痰,以降逆止嘔爲長。在中醫藥學裏具有發散、止嘔、止咳等功效。
口嚼生薑,可引起血壓升高。薑辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。
有末梢性鎮吐作用,有效成分爲姜酮和姜烯酮的混合物。
對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,能促進血液循環。用生薑、紅糖熬製的薑湯可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良藥。
生薑湯的營養成分和蔥蒜相似,同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質,並含有植物抗菌素,其殺菌作用不亞於蔥和蒜。
生薑湯還含有較多的揮發油,可以抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。揮發油主要成分爲姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分薑辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。此外,含天門冬素、穀氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。
1、生薑湯中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;吃薑還能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老人斑”。
2、生薑湯有顯着抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生薑水含漱治療口臭和牙周炎。
女人吃生薑的功效與作用 女人吃生薑的食用方式和注意事項
生薑艾葉泡澡的功效與作用 生薑艾葉怎麼煮水洗澡
生薑的功效與作用 這些食用方法快看看
生薑的功效與作用 知道這些你用得着
生薑湯的功效與作用
生菜雞蛋湯的功效與作用
花生排骨湯的功效與作用
生薑的功效與作用有哪些
生薑的作用 熱姜水好的功效
【薑湯的功效與作用】薑湯有什麼功效與作用 薑湯有哪些功效與作用
生髮黑豆湯的功效與作用
生薑加紅糖水的功效與作用 生薑加紅糖水的食用方式和注意事項
生蠔湯的功效與作用 生蠔湯煮多久能熟
生薑泡澡的功效與作用 姜水泡澡的禁忌
生蠔湯的功效與作用
柴胡桂枝幹薑湯的功效與作用 柴胡桂枝幹薑湯的注意事項
生薑的功效與作用有哪些呢?
生薑泡腳的功效與作用 用姜水泡腳有什麼好處
花生湯的功效與作用
山姜的功效與作用禁忌 山姜食用方法