吃河蟹能吃石榴嗎
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河蟹性寒味鹹，含有豐富的維生素A，維生素B2，維生素C，穀氨酸，甘氨酸，組氨酸，精氨酸，菸鹼酸以及鈣，磷，鐵等營養元素，對身體有很好的滋補功效，因此深受大衆喜愛，但吃河蟹的時候也要注意相關的飲食禁忌，有部分食物是不能跟河蟹一起食用的，下面就來看看吃河蟹能吃石榴嗎?
吃河蟹能吃石榴嗎
河蟹和石榴是不適宜同時食用的，螃蟹含有大量的鈣和蛋白質，石榴中富含鞣酸，兩者一起食用，不但容易降低蛋白質的營養價值，河蟹中的鈣質和石榴中的鞣酸還會相結合，形成一種新的不易消化的物質，這種物質會對腸胃造成刺激，引起腹痛腹瀉等症。
河蟹和石榴同吃的危害
從中醫角度分析
石榴性溫，味甘酸澀，入肺，胃，大腸經，肺主皮毛，而河蟹性寒，與石榴一同食用的話，寒熱交戰入肺經，容易導致皮膚長痘痘，大便不通暢等症狀出現。
從營養角度分析
石榴中含有豐富的維生素C，而河蟹中含有一種叫五氧化二砷的物質，這兩者相遇會引起化學反應，生成三氧化二砷，即我們常說的砒霜，雖然這種物質含量比較少，一般不會出現中毒反應，但是爲了身體健康着想，還是不要兩者同時食用爲好。
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柿子
柿子和河蟹同屬寒性食物，寒涼食材易傷脾胃，加之柿子中含有鞣酸，蟹肉中含蛋白質，兩者結合到一起容易凝固成鞣酸蛋白沉積於體內，這種物質不但不易消化，還容易妨礙消化功能，導致食物滯留於腸胃中發酵，導致嘔吐，腹痛腹瀉等食物中毒現象出現。
梨子
梨子味甘微酸，性寒，和同樣屬寒性的河蟹一同食用，容易傷人腸胃。腸胃不好的人羣尤其要注意少吃這兩種食物，以免病情加重。
橘子
柑橘有聚溼生痰的特性，而蟹性味寒涼，兩者同時食用的話很容易導致痰氣滯、腹脹等症狀。氣管炎患者尤其應該注意避免兩者同時食用，以免加重病情。
香瓜
香瓜性寒滑利，單獨吃能起到除熱通便的功效，但是不宜和河蟹同食，容易損害腸胃，導致腹瀉，腸胃虛弱的人羣更要少吃，避免病情加重。
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