小黃瓜怎麼吃 小黃瓜是水果黃瓜嗎
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小黃瓜清香脆嫩,富含維生素C、膳食纖維及礦物質,有較高的營養價值,那麼,小黃瓜怎麼吃呢?
小黃瓜原產於荷蘭,清香多汁,富含維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、膳食纖維等營養成分,有較高的食用價值,小黃瓜可以生食,也能熟食或製作泡菜,各種食法都獨具風味,小黃瓜不僅營養美味,還是減肥瘦身、美容養顏佳品。
原料
小黃瓜、小番茄。
做法
1、將小黃瓜洗淨,瀝乾水分;
2、切成段狀,放入碗中;
3、將小番茄洗淨,切成兩半,擺盤。
原料
小黃瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、生抽、鹽、糖。
做法
1、小黃瓜洗淨,切成塊,放入碗中;
2、加入鹽、生抽、糖、醋拌勻,醃製20分鐘;
3、倒入花生、滴上兩滴火麻油;
4、撒上剁椒,即可食用。
原料
小黃瓜、辣椒粉、蝦醬、鹽、梨汁、蒜末、薑末。
做法
1、將小黃瓜洗淨,切成段狀,加鹽拌勻;
2、黃瓜軟後,瀝去水,放入碗中;
3、加辣椒粉、鹽、梨汁、蒜末等充分拌勻;
4、常溫下稍放一段時間,即可食用。
小黃瓜清香脆嫩,富含維生素C、膳食纖維及礦物質,有較高的營養價值,那麼,小黃瓜怎麼吃呢?
是的。
水果黃瓜屬葫蘆科,表皮光滑無刺,口味甘甜,常用於生食,也是一種新菜品,水果黃瓜含中有蛋白質、維生素C、維生素E、糖、粗纖維等營養物質,還含有大量的丙醇二酸、黃瓜酶等活性物質,具有清熱止渴、美容、減肥等功能,深受消費者的喜愛。
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