吃榴蓮容易上火嗎 吃榴蓮上火怎麼辦
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榴蓮是一種營養價值極高的食物,雖然味道不是特別好聞,但是吃起來會非常美味,那麼如果吃榴蓮容易上火嗎?
因榴蓮大補,容易上火,建議每天不要多食,以免上火。
若吃多了,可吃幾隻偏寒涼的山竹“中和”一下,也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食,腎病或心臟病患者也應少吃。另外,吃完榴蓮後忌喝酒,以免引起胃腸不適。
我們國內的榴蓮大概都是從東南亞進口,最好的品種“金枕頭”,外殼黃綠,果肉乳黃,產自泰國。原先以爲那樣一個大傢伙長着硬殼又一身硬釘,一定很難對付,其實在它的外殼上多有裂縫,用刀輕輕一撬,便可掰開,乳黃色的果肉胖嘟嘟地鑲嵌在殼內,用手很方便一瓣一瓣摘下來。如果沒有裂縫,只要提起它在地上輕輕一磕,就磕出裂縫。
1、吃榴蓮上火之後,可以吃幾隻山竹。因爲山竹性偏寒,能夠壓制吃榴蓮引起的火性,調節人體內的平衡,達到中和的作用,也就是所謂的清熱去火,盛產榴蓮的泰國當地,人們常常用山竹配合着吃榴蓮,達到降火功效。
2、吃榴蓮上火之後,將榴蓮的殼煎鹽水喝下,也能夠達到清火的效果。另外,值得一提的是,榴蓮殼本身也是寶,能夠作爲煲湯的好材料,比如榴蓮殼煲雞湯,榴蓮殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
3、吃榴蓮上火之後,取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,煮水喝下,也能夠達到清火的功效。這不僅對因爲吃榴蓮引起的上火有效,也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
4、吃榴蓮上火之後,吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用,經過本人檢測,降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
5、吃完榴蓮上火之後,可以吃龜苓膏降火。龜苓膏是比較好的清熱降火食品,在吃的時候最好再配上一些健康的寒性水果,那麼能夠起到更直接有效的降火作用。
6、吃榴蓮上火之後,可以喝菊花配金銀花茶,最好加點冰糖,去火效果更佳。
7、吃榴蓮上火之後,可以取少量的蜂蜜,用溫水泡蜂蜜茶喝,也是一種清熱降火的好辦法。
8、吃榴蓮上火之後,可以吃一些寒性的水果,比如柿子、橄欖、葡萄等,也可以用胡蘿蔔、苦瓜、番茄等清熱降火效果較好的食品做菜,既健康又降火,味道也不錯。
1、生食,或用來作餡制糕點或薄餅,但在加工過程中其營養會有一定流失。
2、正常人最好一天不要吃超過兩瓣的榴蓮,否則容易上火。
3、在吃榴蓮時多喝水,可以防止上火。
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