杏子和香蕉能一起吃嗎 杏的功效與作用及禁忌
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杏子是近期上市的一種水果,而香蕉則是一種常見的熱帶水果,平常我們吃杏子比較少,但是香蕉則經常吃,那麼杏子和香蕉能一起吃嗎?
能一起吃。
杏子性溫,味甘、酸,含有糖分、蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素C、維生素A、維生素P、維生素B17、鈣、鉀、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、檸檬酸、番茄烴等營養成分;香蕉性寒,味甘,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。杏子和香蕉的營養成分以及食物性味均不相剋,因此是可以一起吃的。
杏子性溫,《本草衍義》中記載杏子:“多致瘡癰及上膈熱”,說明杏子吃多了容易上火,而且其中富含酸性物質,吃多了也會傷胃。而香蕉中富含纖維素,吃多了也會加重消化負擔。
因此吃杏子和香蕉的時候不宜過量,建議一天吃杏子3-5顆,香蕉12根即可。
一般容易刺激胃的食物都不建議空腹吃,而杏子中富含果酸和鞣酸,空腹食用會刺激胃酸分泌,比較傷胃;香蕉中富含鞣酸和糖分,經常空腹吃容易患上胃石。
可以適量一起吃。
杏子和山竹不僅在營養成分上面不相剋,而且山竹性涼,杏子性溫,一起吃還能夠平定熱性,因此可以一起吃。但是二者都富含纖維素,因此注意不要一起吃太多了,以免加重消化負擔。
杏子其實沒有絕對的相剋食物,但是從營養成分以及食物屬性上來說,不建議和高蛋白質食物、溫熱性食物、生溼食物等大量一起吃。
1.杏子中的果酸和鞣酸容易和牛奶、雞蛋白、牛肉、黃豆等食物中的蛋白質反應生成不溶於水的絡合物,影響正常消化,降低營養價值。
2.杏子是溫性食物,如果和生薑、狗肉、牛肉、羊肉、荔枝、榴蓮等溫熱性食物一起吃,容易加重體內燥熱之氣,易引起上火。
3.杏子性溫,味甘生津,和豬肉、鴨肉等生溼的食物一起吃,可能會導致體內溼熱之氣積聚,引起脾胃溼熱,出現面部出油多、長痘、白帶增多、胃脹等症狀.
杏子是近期上市的一種水果,而香蕉則是一種常見的熱帶水果,平常我們吃杏子比較少,但是香蕉則經常吃,那麼杏子和香蕉能一起吃嗎?
1.止咳平喘:杏子進入人體腸道後,會被腸道分解,產生少量的“氫氰酸”。醫學研究顯示“氫氰酸”能對呼吸中樞神經起到鎮定作用,故而能夠止咳平喘。
2.降低膽固醇:杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸,均能夠降低人體血液中的膽固醇比例,適宜高血脂、高膽固醇人羣。
3.潤腸通便:杏子含有大量的膳食纖維和水分,食用之後能在胃內大量的吸水膨脹,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,對便祕有一定的治療效果。
4.美容養顏:杏子中含有維生素C以及多分類等抗氧化性的物質,在食用之後能清除體內的自由基,減緩細胞的衰老,尤其適合女性在夏秋季食用,減少環境對皮膚是損傷,減緩衰老。
5.預防血栓:杏子中含有很多的維生素C和多酚類成分,有較強的抗氧化作用,對血管內的膽固醇也有降低效果,能促進膽固醇轉化爲膽汁酸,降低心血管、腦血管血栓的形成風險。
1.糖尿病不宜多吃杏子,以免影響血糖,對病情不利。
2.胃酸過多者不宜吃,因爲杏子的味道酸甜,因爲其中含有較多的檸檬酸、蘋果酸等酸性成分,食用之後還會刺激胃酸分泌,加重胃部不適。
3.牙齒不好的人也要少吃杏子,杏子中的酸性成分多,吃了之後容易損傷牙釉質,也容易誘發牙齒疼痛。
4.《本草衍義》中記載杏子:"小兒尤不可食,多致瘡癰及上膈熱。"因此小孩最好少吃杏子。
5.孕婦要少吃杏子,杏子性熱,孕婦由於基礎體溫升高,常有體質燥熱、便祕等症狀,吃多了杏子可能會加重情況。
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