血壓高的注意哪些飲食 高血壓人羣的食物選擇
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高血壓的出現跟一個人的生活習慣有很大的關係,因此想要預防也需要從日常生活以及日常飲食習慣開始,那麼血壓高的注意哪些飲食?
《中國高血壓防治指南2017》中指出,食鹽過多、口味過重是導致高血壓的原因之一,我國居民人均日攝入鹽達到12g。而世界衛生組織建議人均日攝入鹽量不超過6g,有輕度高血壓者應控制在4g,因爲每天攝入鹽減少1g,可使收縮壓平均降低2~8毫米汞柱。春節期間煎、炸、炒、薰等重口味菜式很多,高血壓患者應該減少進食此類食物,如臘肉、臘腸、火鍋、油炸食品、炒貨等。
戒菸戒酒是高血壓非藥物治療的重要措施之一,酒精會刺激人體血液循環,使心率加快,導致血壓顯著上升,從而使血壓明顯波動。一般來說,高血壓患者不宜喝酒,尤其是白酒、伏特加等酒精度數較高的酒類。如果確實不能避免,日飲酒量應控制在啤酒300~400毫升,紅酒1~2小杯,低度白酒50~100g左右。
高血壓患者要嚴格限制脂肪攝入量,尤其是動物脂肪,如肥肉、各類動物油等,動物脂肪含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇,如果攝入過多,多餘的脂質物會沉積在血管壁,引起動脈硬化。
豬肝、雞肝、鴨肝等禽動物肝臟雖然含有較高的蛋白質、維生素和微量元素,但動物肝臟中膽固醇含量都很高,如果攝入過多,可能會引起高血脂症,導致動脈硬化和加重心腦血管疾病。
高血壓的出現跟一個人的生活習慣有很大的關係,因此想要預防也需要從日常生活以及日常飲食習慣開始,那麼血壓高的注意哪些飲食?
春節家家戶戶都準備了各種零食,其中不乏糖果、糕點等甜食。有研究發現,吃得太甜或誘發高血壓,並且比攝取鹽分更容易導致高血壓的發生。另外,果糖會引起血管收縮,使血壓升高,大量攝入還會導致肥胖。
俗話說“三天不吃青,兩眼冒金星”,這也說明不吃蔬菜對健康有很大的危害。新鮮蔬菜和水果中的維生素C還可以促進膽固醇代謝,預防動脈硬化和降低血壓。高血壓患者節日期間飲食宜清淡,用蔬菜代替部分肉類,推薦蔬菜有芹菜、冬瓜、茄子、海帶、黃瓜、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、菠菜等。新鮮蔬菜除了可以輔助降血壓外,還有助於潤腸通便,有效防治便祕。
春節期間,家人團聚、走親訪友,頓頓吃到撐到喉嚨,喝得昏天暗地,這樣會導致血液粘度增加,局部血液流動變緩,容易讓血小板凝集形成血栓,飽餐也會讓血壓波動明顯。俗話說“吃飯八分飽,疾病自己跑”,高血壓患者應做到三餐定量,飲食有節,忌偏食、暴飲暴食。暴飲暴食還會加重肝膽負擔,促使膽汁分泌增加,讓肝功能受損,從而誘發肝膽疾病。
鈉離子會促使人體血壓上升,而補充鉀可以降低血壓,多食用含鉀高的食物就意味着降低了體內鈉和鉀的比例,能夠控制血壓上升。含鉀高的食物有韭菜、萵筍、香蕉、豆類、柑橘、獼猴桃、菠菜、木耳、海帶、馬鈴薯等,高血壓患者每日進食1g的鉀,其中風風險會降低60%。
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