山藥冰糖一起煮有什麼好處 山藥和冰糖怎麼做好吃
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山藥的做法有很多種,除了炒食,煮湯,做拔絲山藥,還可以和冰糖一起煮做成甜品吃,那麼山藥冰糖一起煮有什麼好處呢?
山藥是可以加入冰糖一起來製作的,能夠達到益氣補氣益肺,固腎除溼,健脾作用,但一次性不要吃得太多,否則子宮內膜就容易出現增生問題。
準備話梅,山藥,清水,蜂蜜及冰糖,把山藥的皮去除切成段狀,蒸鍋中加入適量的水,用大火燒開,山藥放進去,再用大火蒸8分鐘到10分鐘,一直到筷子可以輕鬆插透山藥就可以了,湯鍋中加一些蜂蜜清水,冰糖,話梅,用中火加熱,然後再改成小火到完全融化成粘稠狀,山藥蒸好以後擺盤,把蜂蜜糖汁澆在上面,再擺上話梅就可以了。
準備冰糖,枸杞以及山藥,把山藥的皮去除清洗乾淨,浸泡在涼水當中,枸杞清洗乾淨,把適量的水倒進鍋中,煮開以後就把山藥切成小薄片,放進鍋裏面,用小火煮半個小時,然後再添加枸杞冰糖,煮10分鐘左右就可以吃了。
備一些涼水,冰糖以及山藥,先把山藥的皮去除切成滾刀塊,然後放進一個大碗裏面,冰糖均勻的鋪在山藥上,加入適量的水,放到蒸籠裏面蒸40分鐘左右,搭配玫瑰醬或者桂花醬來吃就很好。
準備一些冰糖,大米,山藥,南瓜。
先把米清洗乾淨,南瓜的皮去除切成塊狀,放到電壓力鍋當中,山藥的皮去除清洗乾淨,然後再切成小塊油炸,放進鍋裏面加入適量的水,然後再抓一把冰糖放進去,開始按白粥鍵啓動,時間到以後打開蓋子翻拌均勻,讓米粒和南瓜能夠充分的混合在一起,這樣好喝的冰糖南瓜山藥粥就製作完成了。
準備溫熱水,白糖,冰糖,山藥,糯米粉,小紅豆。
先把山藥清洗乾淨,放到蒸鍋當中,不用去皮,一直蒸煮到用筷子能夠輕鬆的插透,就可以把皮小心的去除,然後再把山藥儘量的碾成泥,再放到一個容器當中放涼,紅豆提前浸泡6個小時到7個小時,加入適量的水慢慢煮熟,水不要放得太多,而且在煮的過程中要不停的攪動,一直到用筷子能夠非常輕鬆的插透就證明好了,把煮紅豆的水倒出來備用,大鐵鍋中加入適量的水,冰糖碎放進去,再加一些白糖,一起煮到糖漿上色,一定要不停的翻拌,一定不要熬的太乾,差不多就關火,加入煮紅豆的水,蓋上蓋子燜煮,不停的攪拌,湯汁和紅豆沙差不多的時候就可以把火關掉,大半的紅豆盛出來,再留一些紅豆,加上山藥泥均勻的分佈,這樣年糕餡就製作好了,糯米粉用溫開水搭配攪拌,然後揉成大面團,麪糰要軟硬適中,不要有黏手的情況,然後再把它搓成條,切成劑子,鋪上蒸籠布,把它蒸熟蒸軟,等到冷一些的時候小心的取出來,手上沾一些水,趁熱的時候把它壓扁成皮,包上紅豆餡,再捏嚴實搓圓,隨意造型,如果再將表面弄乾,還可以再滾上一些炒香的黑白芝麻,這樣吃起來也是非常美味的。
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