豆腐吃多了會不會長胖 吃豆腐有什麼好處
本文已影響1.02W人
本文已影響1.02W人
豆腐這樣的食物是我們大家在生活中很常見的了,這是很多人都喜歡吃的食物了,是經常會出現在我們餐桌之上的食物了,那麼豆腐吃多了會不會長胖?
吃豆腐不會胖。
豆腐是高營養,高礦物質低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質有利於增加體質和增加飽腹感,有利於減肥的堅持。豆腐製品如豆腐乾,油豆腐,豆腐皮中的蛋白質含量更高於豆腐,且都是減肥的最佳食品。
而且對於長期減肥的人來說,身體裏缺少從肉裏得到的蛋白質,豆腐可以讓我們的身體得到補充。所以吃豆腐乾不但不回長胖,而且還會減肥,對身體也是超級的好。
豆腐對人體非常有益,它可促進體內毒素排出,令肌膚重現白滑及光澤。
有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。
豆腐腦中所含有的大量礦物質以及微量元素都有利於增強食慾,除此之外還可以有效的促進腸胃的消化。
所含的不飽和脂肪酸更可分解附於血管壁的膽固醇,不僅降低心血管疾病的發生,對腎臟也具保護作用,有助於減少肥胖的機會。
豆腐是補鈣很好的一種選擇,和牛奶相比,豆腐或者豆漿更適合中國人的體質,因爲中國人中有很多是屬於乳糖不耐受的。
這道菜口感十分不錯,比較開胃,我們要準備一塊兒豆腐,一顆西紅柿,醬油一勺,薑末,植物油,鹽和適量的番茄醬。現將準備好的豆腐切成比較薄的片,放入電餅鐺或者在油鍋中煎成兩面金黃。西紅柿去皮後切成丁。起鍋燒油,等油熱後先放入薑末,等薑末的香味兒出來後再放入西紅柿翻炒,接着放入鹽,醬油和番茄醬,炒到出西紅柿湯即可放入準備好的豆腐,調成小火燒一會兒,燒到鍋中的湯汁濃稠的時候就可以關火,出鍋後可以按口味撒上蔥花等配菜。
白菜燉豆腐。這道菜主要以清淡爲主,豆腐融合白菜的味道,香味也會更加濃郁。配上爛糊的白菜,冬天來一盤十分愜意。準備白菜和豆腐,植物油,鹽,姜,花椒,八角和香菜。先用清水沖洗一下豆腐,在切成稍微厚一點的塊兒狀。起鍋燒油,油適量就可以不要放太多,等油熱後,先放入薑末,花椒和八角,把鍋炒香。再放入白菜翻炒,接着把豆腐放在白菜上面,加入適量的鹽,小火慢慢的燉,把白菜燉的比較爛的時候,就可以出鍋了,出鍋後按口味撒點香菜,即可享用。
栗子燒豆腐。這道菜十分新穎,相信端上家裏的飯桌會很受歡迎。我們先準備板栗和老豆腐,少許的苦瓜,鹽,油,醬油和胡椒粉,豆豉和適量的姜。先將板栗在沸水中煮五分鐘,然後撈出去皮,切成片狀。老豆腐切成小塊兒,苦瓜也切成小塊兒,姜切成片。起鍋燒油,油溫熱後放入豆腐煎制,煎至兩面金黃即可撈出備用。在把姜和豆豉放入鍋中炒香,接着把準備好的豆腐和板栗放入鍋中翻炒,加入半碗清湯,放入胡椒粉和醬油,小火燒五分鐘,燒到汁乾的時候放入苦瓜燒兩分鐘即可。
千葉菜炒豆腐。這道菜也是屬於清淡口味,但是吃起來十分順口。我們要準備豆腐,千葉菜,胡蘿蔔,姜,八角,花椒,乾紅辣椒,玉米油,素蠔油,食用鹽。先將千葉菜的跟去除並將菜洗乾淨放一旁備用。再把豆腐姜胡蘿蔔等都準備好,豆腐切成小塊兒,姜切成末,胡蘿蔔切成小塊兒。起鍋燒油,油溫較熱的時候放入姜八角,花椒炒出香味。接着把豆腐和胡蘿蔔下入鍋中翻炒一分鐘左右,然後在放入千葉菜翻炒。翻炒期間加入適量素蠔油,把鹽反均勻就可以出鍋了。
芝麻豆腐。這道菜就比較新穎了,而且味道十分不錯,做法也是比較簡單,可以飯前開胃也可以飯後去油。我們先準備一個大盤子,在盤子裏放上生粉,將豆腐切成薄片狀,給豆腐兩面都拍上生粉。再給平底鍋刷上油,開火燒熱,放上豆腐塊兒,用小火煎香,中間一定要多翻面,給兩面煎至的都焦黃焦黃的,煎至兩面焦黃後,可以撒上適量的細鹽,在煎制到鹽化即可出鍋,出鍋裝上盤子,撒上白芝麻,還可以撒上適量的孜然粉,也可以根據口味撒些辣椒粉哦!
香菇菠菜豆腐羹。這道菜十分的健康有營養,尤其是湯汁,富含的營養成分更多,在寒冷的冬天,熱騰騰的一碗香菇菠菜豆腐羮,真的是非常舒服了。我們要準備豆腐,菠菜,健康。水澱粉,鹽,植物油和適量的調味粉。先將豆腐切成長方形的塊兒狀,再將菠菜和香菇洗乾淨。砂鍋內加水,水煮開後放入豆腐和香菇,開中火燉熟。菜熟了後加入油和鹽。再放入菠菜,接着放入水澱粉,這時候湯汁開始濃稠,最後在撒上調味粉,就可以出鍋和家人一起享用了。
千葉豆腐絲。我們要準備千葉豆腐,木耳,尖椒,胡蘿蔔。蒜和紅辣椒,糖和白醋,老醋和鹽,適量胡椒粉和水澱粉,生抽老抽,幹澱粉。現將千葉豆腐切成絲兒,再放上少許的幹澱粉拌勻。木耳泡發洗淨後切成絲兒備用,胡蘿蔔切成絲兒,尖椒洗乾淨後也切成絲兒,將醬油和胡椒粉,鹽糖和醋,蒜放在碗裏混合成地調料汁兒。起鍋燒油,油熱後先放入紅辣椒,炒香後放入豆腐絲煸炒。接着放入胡蘿蔔絲兒煸炒,然後在放入木耳接着炒,倒入調好的料汁而大火入味,放入調料,淋上水澱粉至稠就可以出鍋了。
脆皮茄汁豆腐。這道菜可以當做飯後甜點來吃,先準備一塊兒水豆腐,適量油,鹽。番茄沙司兩大勺,糖一勺,九度米醋一勺,適量水澱粉,麪包糠,麪粉和雞蛋。現將豆腐切成長方形的薄塊兒,打散一個雞蛋。準備好麪粉和麪包唐,將豆腐兩面沾上面粉,在沾勻雞蛋液。接着裹上面包糠。起鍋燒油,油溫七成熱的時候下入豆腐塊兒,炸到金黃就可以撈出,擺進盤裏。鍋中的底油放入番茄沙司,糖醋和少許鹽,翻炒均勻後淋上水澱粉,粘稠後即可出鍋淋在豆腐上,大功告成。
1.菠菜:豆腐含鈣較高,而菠菜中含有大量的草酸,一起進入到人體後,會生成溶性的草酸鈣,形成結石,所以,豆腐不能和菠菜一起吃。
2.蜂蜜:豆腐中有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,蜂蜜含酶較多,二種食物同吃,會產生傷害人體的化學反應,據說可致腹瀉甚至耳聾。
3.紅糖:豆腐中的蛋白酶,與紅糖中的多種有機酸,相遇後會令蛋白質變性沉澱,難以補人體吸收,而白糖就不會出現這種情況。
4.茭白:與豆腐一起吃,會形成結石。
5.橘子:二種食物一起吃,會增加甲狀腺腫的患病率。
紅燒日本豆腐怎麼做好吃 日本豆腐就是嫩豆腐嗎
豆腐和什麼一起吃最好 豆腐的多種吃法
魚頭豆腐湯的營養功效 魚頭豆腐湯吃了會胖嗎
【吃豆腐的壞處】吃豆腐有什麼壞處 豆腐吃多了有什麼壞處
凍豆腐冷凍多長時間 凍豆腐凍久了能吃嗎
麻婆豆腐用老豆腐還是嫩豆腐 麻婆豆腐可以用內脂豆腐做嗎
豆腐皮吃多會胖嗎
冬天吃豆腐有什麼好處 豆腐吃了有什麼作用
豆腐放冰箱冷凍還能吃嗎 吃凍豆腐有什麼好處
怎麼挑選好的豆腐 吃豆腐有什麼好處
嫩豆腐和老豆腐的區別 減脂吃嫩豆腐還是老豆腐
麻婆豆腐用嫩豆腐還是內酯豆腐 清蒸內脂豆腐幾分鐘
麻婆豆腐用內酯豆腐還是水豆腐 麻婆豆腐需要放鹽嗎
豆漿吃了會長胖嗎 多吃豆漿有什麼好處
胃不好能吃豆腐乾嗎 豆腐乾有什麼營養
豆腐乳吃多了好嗎 自制豆腐乳怎麼做
豆腐乳有什麼好處 吃豆腐乳的四大好處
豆腐爲什麼不能經常吃 豆腐吃太多的危害
豆渣吃了會變胖嗎 新鮮豆腐渣怎麼做好吃
經常吃豆腐有什麼好處 豆腐怎麼吃最好