泡好的桃膠可以放冰箱保存嗎 桃膠適合多久吃一次
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桃膠是植物桃樹皮中分泌出來的樹脂,顏色呈淺黃透明。桃膠採集期爲夏季,經過水浸、去雜質、曬乾而成,是南方常見的藥材,一般是乾製品,需要浸泡漲發後食用,不知道這泡好的桃膠可不可以放冰箱保存呢?
可以放冰箱保存。
桃膠泡發後要是多了用不完,可以放到冰箱保存,一般桃膠的保質期爲兩年,但是如果泡發再保存的話,常溫下可放24小時,冰箱保存一週左右。
看情況而定。
桃膠中含有蛋白質、維生素、糖類等營養成分,若保存不當,很容易滋生細菌及微生物,發生變質情況,若桃膠沒有變色、變味等現象,則可以繼續食用,但要注意,隔夜的桃膠可能會降低營養價值,一般來說,建議現做現吃,以免造成不必要的浪費。
9-15g爲宜。
桃膠是桃樹皮中分泌出的天然樹脂,主要在夏季採摘,收集完後要浸泡去除雜質,然後曬乾處理,由於桃膠中含有半乳糖、鼠李糖等成分,有清血降脂、美容養顏等功效,因此深受大家喜愛,但要注意,幹桃膠質地堅硬,泡發後纔可以食用,且較難消化,吃多了容易導致腸胃不適,一般來說,一次吃9~15g即可。
3-5天。
桃膠中含有多種營養成分,人們常用桃膠搭配銀耳、蓮子等燉湯喝,桃膠羹嫩滑爽口,清香甘甜,生活中很多人喜歡吃,雖然桃膠營養豐富,但也不宜長期過量食用,若長期食用桃膠,可能會增加腸胃的負擔,一般來說,建議每隔3~4天吃一次,這樣更利於人體對營養物質的吸收。
桃膠營養豐富,含有多種維生素及微量元素,可以加速血液循環,促進新陳代謝,另外,人們常用桃膠、銀耳、皁角米等燉湯喝,具有養陰潤燥的功效,對身體起到滋潤的作用,可以使肌膚更加光滑細嫩。
桃膠中含有大量的植物纖維素,可以促進腸胃的蠕動,將桃膠用清水泡發後,質地嫩滑,有潤腸的作用,因此,常吃桃膠可以改善便祕症狀,適合消化不良、便祕者等食用。
桃膠中主要含半乳糖、鼠李糖等成分,是一種熱量較低的食物,並且含有豐富的纖維素,食用後可以增加飽腹感及促進食物消化,因此,有輔助減肥的作用。
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