紅糖糯米藕有什麼好處 做紅糖糯米泡多久
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很多食物搭配在一起做出來的食材,不但味美,營養價值也更高,比如紅糖,糯米和蓮藕搭配在一起就可以做出一道很有滋補功效的甜品來,那麼紅糖糯米藕有什麼好處呢?
1、紅糖裏面含有葡萄糖、果糖等到多種單糖和多糖,能夠很好的加速細胞的代謝,給細胞提供能量。
2、紅糖裏面也是含有葉酸、微量物質等,能夠加速血液的循環,增加血液裏面的容易成分,能夠刺激身體的造血功能,擴充血容量,幫助改善局部皮膚的氧氣、水分和營養。
3、紅糖裏面含有維他命和電解質成分,能夠調節一些物質濃度的高低,幫助平衡細胞裏面環境代謝,幫助排除細胞代謝產物,使得細胞內外是保持清潔。
4、紅糖裏面含有多種維生素和抗氧化物質,能夠很好的抵抗自由基,對於重建和保護細胞基礎機構有很好的作用,維護細胞正常的功能和新陳代謝。
1、食用糯米是有很好的補虛補血、健脾胃和止汗等作用,對於一些經常腹瀉、脾胃虛弱的人羣來說,食用可以幫助很好的緩解,而且可以緩解氣虛導致的氣短乏力、盜汗等症狀。
2、糯米的補氣血效果顯著,經常食用能夠幫助調理腸胃功能,一些女性朋友如果是出現了氣色不好的症狀,就是可以多吃一些糯米粥來幫助調理。
1、健脾止瀉:藕是有一種獨特的清香,而且裏面含有鞣酸物質,這是一種具有收斂性的物質,能夠很好的促進消化和增強食慾,而且還可以防止腹瀉,對於食慾不振、消化不良以及腹瀉的人羣來說,多吃一些可以幫助很好的緩解症狀的。
2、清熱涼血:因爲蓮藕是長在水裏面的,所以是一種比較寒涼的食物了,食用有很好的清熱涼血的作用,對於想要幫助清除身體的熱病人羣來說,不妨經常吃一吃。
3、補血生血:蓮藕裏面是含有豐富的蛋白質、維生素和澱粉,而且含有的鐵、鉀、銅等礦物質也是比較豐富的,對於缺鐵性貧血的人羣來說,可以經常吃一些蓮藕,幫助很好的補血生血,補充身體鐵質和血紅細胞。
一般來說三個小時左右就是可以了。
糯米紅糖藕製作起來是比較簡單,食用一些對身體的滋補效果是非常顯著的,可以讓精神狀態更加好,尤其是對於一些容易體虛和氣血不足的女性朋友來說,這是一款非常不錯的食物。
材料:糯米,藕,紅糖。
做法
1、將糯米用水泡發瀝乾,然後將藕的一端切掉,將糯米一點一點的塞進藕孔裏面,大家可以一邊塞一邊用筷子頭戳。
2、塞滿之後,就將藕蓋合在藕身上,用牙籤固定好了,然後就是放到高壓鍋裏面,隔水蒸熟了。
3、過15分鐘左右,就差不多蒸熟了,將藕取出來,平放在鍋裏面,倒入一些水,撒上一些紅糖。
4、用小火慢慢的煎紅糖汁,然後就是熬湯汁了,我們一邊用勺子淋在藕身上,一邊不斷的翻藕,差不多10分鐘左右,等到藕的顏色變深了,染上了紅糖汁就可以關火了,然後就是取出來了,切成厚片,這樣吃起來更加有嚼勁。
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