西瓜可以放多久 一整個西瓜放兩個月會壞嗎
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西瓜具有清熱解暑的作用,在天氣比較熱的時候吃一口西瓜,真的是太爽了,那西瓜可以放多久呢?
視情況而定。
如果是還沒有切開的西瓜,那麼因爲其表皮可以起到隔絕空氣和細菌的作用,所以只要其表皮沒有出現損壞的現象,那麼西瓜的保質時間還是比較長的,通常將其置於室內陰涼、通風乾燥處的話可以放置一個星期左右。
如果西瓜已經切開了,那麼因爲其中含有較多的水分和糖分,所以是很容易滋生細菌的,一般需要將其置於冰箱中冷藏保存,可以保存1-2天的時間。
視情況而定。
如果一整個西瓜的成熟度適中,並將其置於溫度較低的情況下保存的話,那麼一般來說放1-2個月是沒有問題的,但隨着保存時間的延長,西瓜中所含的營養成分和口感都會下降,所以建議最好還是儘快吃完。
但如果西瓜的成熟度本身已經比較高了,而且環境溫度又比較高,再加上在保存的過程中又總是晃動的話,那麼其保存時間就會大大縮短。
1、重量:一般來說成熟度越高的西瓜,其重量就越輕,所以在同等大小下,如果太重的話就可能是生瓜。
2、聲音:成熟的西瓜用手指輕彈瓜皮的話會發出“咚、咚”的清脆聲,而沒有成熟的西瓜則會發出“嗒、嗒”的聲音。
3、表皮:成熟的西瓜表皮顏色會比較深,瓜臍會凹陷進去,如果是生瓜的話表皮的顏色會比較淺,而且瓜臍並不會凹陷進去。
可以製作成其它食物。
西瓜如果買多了吃不完的話,那麼建議可以將其製作成其它食物來吃,比如西瓜汁、西瓜棒冰、西瓜涼粉、西瓜果凍等。
原料:西瓜、白砂糖、水。
1、將吃不完的西瓜切成塊,挑去黑籽,放入到榨汁機中,然後按照個人口味在裏面加入適量的白砂糖,打成西瓜汁;
2、將打好的西瓜汁過一遍篩,除去多餘的雜質,再將過好篩的西瓜汁倒入到棒冰的模具中,放入冰箱中冷藏保存;
3、等到西瓜棒冰被凍好之後就可以取出食用了。
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