黑加侖餅乾
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黑加侖是一種常見的水果，維生素C含量非常高，可以直接食用，也可以用來做餅乾哦。
食材
主要食材：.低筋麪粉115克，全蛋液15毫升，黑加侖35克。
其他食材：黃油75克，糖粉60克。
做法步驟
1.準備食材。
2.黑加侖切碎。
3.黃油隔水軟化。
4.加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發。
5.再加入雞蛋液，攪拌均勻。
6.倒入切碎的黑加侖，攪拌均勻。
7.倒入低粉，攪拌均勻。
8.用手揉爲麪糰。
9.用手把麪糰整形成寬約6CM，高約4CM的長方體.並放入冰箱冷凍至硬(約1個小時)。
10.凍硬的長方形麪糰用刀切成厚約0.7CM的片。
11.切好後放入烤盤。
12.放進預熱好的烤箱，165度，中層，約20分鐘，至表面微金黃色。
功效
開胃。
成果圖
