芝麻醬的功效與作用 芝麻醬的好處
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芝麻醬是一種常見的食物,具體是指芝麻炒熟再磨碎而成的醬。芝麻醬入口即化,香濃順滑,令人回味無窮。芝麻醬不僅好吃,而且具有較多的功效與作用。那麼芝麻醬的功效與作用有哪些呢?一起來看看吧。
芝麻醬的功效與作用
1.潤腸通便
因爲芝麻醬當中含有豐富的脂肪,可以滋潤腸道促進排便,對於腸燥便祕、排便困難的人,適當吃芝麻醬有很好的潤腸通便的功效。
2.補鈣
芝麻醬中的鈣含量比蔬菜和豆類都高很多,經常吃芝麻醬,尤其是兒童多吃,可以促進骨骼和牙齒髮育,有效預防佝僂病。
3.養膚
芝麻醬中的亞油酸不僅能降低血脂,它還被成爲“美肌酸”,當人體缺乏亞油酸時,容易引起皮膚乾燥和生長遲緩。因此,適度食用芝麻醬還能滋養肌膚。
4.防治糖尿病
芝麻醬含有大量的鋅元素,鋅元素參與了胰島素的合成與降解,人體內缺乏鋅元素時胰島素的合成下降,所以多吃芝麻醬能補充鋅,起到防治糖尿病的作用。
5.補益肝腎
對於肝腎不足所致的頭暈耳鳴、腰膝痠軟的人,適當吃芝麻醬有很好的補益肝腎、緩解上述症狀的功效。
6.預防貧血
芝麻醬含有豐富的蛋白質,鐵,鈣,磷,核黃素和芳香的芝麻酚,這些物質是身體發育所需的營養素,在膳食中適量添加芝麻醬,對於糾正和預防缺鐵性貧血症是有好處的。
以上即是對芝麻醬的功效與作用的全部介紹,需要注意的是,減肥以及過敏人羣不適合吃,希望以上內容可以幫助到大家。
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