素雞熱量高嗎 素雞的功效與作用
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素雞是家喻戶曉的一種非常美味的食材,很多人都愛吃用素雞做的菜餚,因爲口味確實很鮮香,但很多人不知道素雞的熱量是多少,下面就爲大家介紹素雞的熱量。
素雞熱量高嗎
每100克素雞中含有的熱量爲194大卡,這個數值不算非常高,但是也不算太低,所以平時吃素雞的話還是需要注意食用量的,因爲吃的太多的話可能會引起肥胖,尤其是那些正處於減肥期間的人羣來說,更要注意少量的吃一些素雞。
素雞的功效與作用
1.強壯骨骼
素雞中的營養物質全面,吸收率高達95%,兩小塊素雞可以滿足一個人一天對鈣的需求,對於牙齒,骨骼的生長髮育有益,大豆類黃酮也可有效預防骨質疏鬆。
2.補血養顏
素雞在造血功能中可以增加血液中鐵的含量,它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏,改善更年期綜合症,所以吃素雞對於女性朋友有很好的補血養顏效果。
3.預防心腦血管疾病
素雞健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。
4.防癌抑癌
素雞中的甾固醇,豆甾醇都是抑制癌症的成分,可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。此外,還可以有效的預防白血病,結腸癌,肺癌,胃癌等的發生。
5.補腦健腦
素雞中含有大豆卵磷脂以及豐富的優質蛋白,有益於神經,血管以及大腦的生長髮育,可以增強免疫力,強身健體。
關於素雞熱量高嗎的相關知識就爲大家介紹到這裏了,此外還介紹了素雞的功效與作用,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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