香菜根煮水的功效 你丟掉的這些都是寶貝
本文已影響9.81K人
本文已影響9.81K人
香菜是一種日常調味品。吃麪條或者熬湯的時候加上一把香菜,不但提色更會提鮮。但是很多人不知道,香菜身上的一個部位是治療冠心病的良藥。這就是被很多人都丟棄的香菜根。
準備香菜根10克,洗淨之後水煎15分鐘代茶飲即可。每週三次,連服2周,之後休息兩天,繼續服下一療程。一直到症狀明顯減輕、不適發作頻率明顯降低爲止。
其實,香菜根是老百姓用的俗稱。它的學名叫做芫荽根。中醫認爲,芫荽內通心脾,辛溫香竄,可以促進心脾兩髒的功能,對推動氣血流動,統攝氣血有序運行非常有好處,因此是能夠治療胸痹、心痛症狀的。
芫荽根中的皁苷,可以保護血管內皮細胞並防止細胞老化,因此可以擴張血管,促進血液循環。這進一步證實了芫荽根對於冠心病的治療作用。當前正值秋冬二季,爲心血管疾病的高發期。高血壓患者、冠狀動脈硬化患者,平時有早搏心悸的人,以及曾經發作過心臟病的人,不放經常服用香菜根。這是廉價而又高效的心臟保養方法。
膳食纖維、鈣等營養素含量高,低熱能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料,可加雞蛋清、麪粉、蔥花及調味料攪拌均勻後煎餅吃,對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發生都非常有利。
芹菜葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質含量是莖的11倍、鈣的含量則超過莖2倍。芹菜葉對癌症還具有一定的抑制作用,抑制率可以達到73%。把它榨汁後做成飲料,據說有很好的興奮作用。所以,芹菜葉入菜營養勝過芹菜莖,那種只吃芹菜莖不吃芹菜葉的習慣應該改掉。
香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維,可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜,是降血壓、降血脂及預防便祕、結腸癌等疾病的理想食品。
有些人吃橘子是會把橘子“脫光光”,你知道嗎?橘絡中含有一種名爲“蘆丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,有助於減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
中醫理論認爲,“脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因爲能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的效果。花生衣更是女性的保護神。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和消耗營養較多,花生衣能幫助她們養血、補血,應該常吃、多吃。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果;還能升高血小板,提高紅白細胞的數量,增強免疫力。
鵝蛋香菜羹的功效與作用 鵝蛋香菜羹寶寶能吃嗎
香菜熬水喝有什麼功效 這5大你知道嗎
茄子根煮水功效與作用 茄子根煮水的禁忌
韭菜根的功效與韭菜相同嗎 韭菜根的吃法有哪些
香菜根煮水的功效
茄子根煮水功效與作用 茄子根的功效與作用你知道嗎?
香菜煮水的功效 輕鬆祛斑降血壓
柚子皮的功效與作用 柚子皮別丟掉它可是個寶
紅茶的功效有哪些 這些功效你都知道嗎
香菜熬水喝有什麼功效 這5個你要知道
喝香菜水的功效與作用 喝香菜水的注意事項
香菜的功效與作用 看完你還不吃香菜嗎
香菜根的功效與作用
寶寶都愛的“藍胖子”,舒客寶貝給寶貝帶來全面護理
香菜根的功效與作用
煮水香菜的幾大功效 吃多了有什麼壞處
白菜根煮水的功效
香菜根煮水
芹菜葉子能吃嗎 被你扔掉的竟是寶,都吃錯了!
白菊花泡水喝的功效 這些你都知道嗎