花牛蘋果的功效與作用
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冬天到了,又到了蘋果上市的季節,最近市面上出現了一種花牛蘋果,花牛蘋果的營養價值是什麼,一起來看看吧!
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素,與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。
一隻蘋果含5克膳食纖維,可滿足一天膳食纖維需求的20%。蘋果中的自然甜味劑也會慢慢進入血液,保持穩定的血糖和胰島素水平。
英國近期研究發現,懷孕時多吃蘋果,生下的孩子更健康,罹患百日咳或哮喘的危險更小。蘋果還可以減少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危險。
美國的一項新研究發現,吃蘋果可以促進乙酰膽鹼的產生,該物質有助於神經細胞相互傳遞信息。因此,吃蘋果能幫老年人增強思維、促進記憶、降低老年癡呆症的發病率。
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花牛蘋果的價格一般是在十元左右一斤。
花牛蘋果平均單果重260克左右,可溶性固形物含量12.5-14%。其果實呈圓錐形,全面鮮紅或濃紅,色澤豔麗,果皮光滑亮潔;果形端正、五棱突出明顯。
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