食用蜂蜜注意事項 服用蜂蜜的三大禁忌
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如此受到小孩、婦女、老人青睞的蜂蜜,如果不慎服用後又會產生怎麼的後果呢?在服用蜂蜜的同時又有什麼講究呢?
首先如豆漿、豆腐等豆類食品是不能同時與蜂蜜一起服用的,豆漿與豆腐中含有豐富的蛋白質等多種礦物質,而蜂蜜主要含有百分之七十五左右的葡萄糖和果糖,還含有少量有機酸,蛋白質與有機酸結合會產生變性沉澱,不能被人體吸收,二者同時服用輕者導致腹瀉,重者很有可能會引起食物中毒,所以在這方面大家一定要注意,含有蛋白質和有機酸的食物是不能同時使用的!
其次蜂蜜與生薑、大蔥、生蒜、洋蔥、韭菜等這些含有非常濃烈刺激性氣味的食物是不能同時食用的,這個說話雖然還沒有正式進入教科書,但是在民間一直存在這種說法,大家在食用蜂蜜的時候也要留心一下,如果平常在日常生活中對這些小知識不太注意,那麼它所造成的不好後果,不是我們常人所能承擔的。
最後蜂蜜不能和鯽魚一起吃,兩者同食會中毒。
糖料病患者、肝硬化人羣以及不滿一週歲的幼兒是不能喝蜂蜜的,因爲蜂蜜中含有天然的毒素以及濃稠的糖分,如果這三種人喝了,則有可能嚴重影響他們的生命安全。
這點大家要牢牢記住,蜂蜜不能用沸水衝飲。很多人都認爲衝飲蜂蜜要用沸水,覺得這樣會更安全,其實這樣的想法是有點偏頗的,蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質,若用沸水衝飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃的溫水衝飲。
最後溫馨提示大家冬天到了,氣候也越來越乾燥,人體所需要的水分也需要及時補充,蜂蜜就是一種很好選擇,既美容又保健,大家可以多多服用奧。但在服用時也要注意今天跟大家分享的關於服用蜂蜜的三大禁忌,服用蜂蜜要謹慎!
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