小孩流感吃什麼食物好 吃什麼食物可以預防流感
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春季流感多發,小孩的抵抗力較弱,是流感的多發人羣,因此需要注意,那麼小孩流感吃什麼食物比較好呢?吃什麼食物又可以預防流感呢?
胡蘿蔔素在人體內會根據需求轉化成維生素A,防止直接食用維生素A過多導致維生素A中毒,而維生素A可以增強呼吸道對流感病毒的抵抗能力,預防感冒病毒從呼吸道入侵人體,同時可以促進流感的好轉。
常見的富含胡蘿蔔素的食物有:胡蘿蔔、西蘭花、柿子、西紅柿、薺菜等。
維生素C是一種具有很強的抗氧化能力,可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力,還能修復體內因爲流感導致的細胞損傷,因此可以增強抗流感能力,縮短治癒時間。
常見的富含維生素C的食物有:薺菜、青棗、臍橙、草莓、蘋果、柚子等。
鋅元素具有促進蛋白質轉化的作用,可以增強體液免疫,同時參與免疫反應,增強免疫的強度,在小孩得流感之後食用一些富含鋅的食物,可以增強自身抵抗力,縮短感冒的自愈時間。
富含鋅元素的食物:蛋黃、核桃、海產品、瘦牛肉、豬肉、豬肝、豆類等。
流感的小孩食用富含鐵元素的食物,可以維護T-淋巴細胞和B-淋巴細胞的功能,避免免疫功能降低,難以對抗感冒病毒,食用可以縮短感冒的好轉時間。
常見的富含鐵元素的食物有:動物血、肝臟、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。
春季流感多發,小孩的抵抗力較弱,是流感的多發人羣,因此需要注意,那麼小孩流感吃什麼食物比較好呢?吃什麼食物又可以預防流感呢?
米湯或米粥可供給孩子碳水化合物,同時燉爛的米粒易於消化吸收,除了大米粥、小米粥、玉米麪粥、米湯之外,還可以食用一些燉的爛爛的麪條、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆製品等流質飲食。
流感的時候需要補充足夠的水分,是體內的抵禦機制處於完全運行的狀態,促進體內代謝廢物和病毒排出體外,同時可以補充維生素和礦物質,促進疾病的好轉。
常用的蔬果汁有:蘋果汁、西紅柿汁、蘿蔔汁、柚子汁或者將多種果蔬混合飲用。
酸奶營養豐富,並且含有大量的乳酸,食用可以增強呼吸道面膜的抵抗力,因此可以抑制感冒病毒侵入呼吸道,具有預防流感的作用。
芹菜有着豐富的維生素C,食用可以預防流感病毒的感染,並且有強健體魄的效果,其豐富的纖維素等成分可以將病毒包裹,促進排出體外。
梅子裏有大量的有機酸和豐富的維生素C,對於流感病毒有一定的抑制作用,小孩適量食用可以預防流感病毒。
蘑菇中含有大量的香菇多糖和蛋白質,小孩食用可以增強小孩的抵抗力,同時蘑菇含有干擾素誘導劑,可以抑制一些流感病毒。
柑橘含有豐富的維生素C,小孩食用可以增強抵抗力,減少細菌及感冒病毒糾纏,對預防感冒非常有效。建議整瓣連白絡一起吃,可滋潤喉嚨,效果更好。
白蘿蔔含有大量的有機硫磺化合物,這種化合物有強大的殺菌力,對預防流感有很好的作用。並且,白蘿蔔還含有豐富的維生素c和微量元素鋅,可以促進人體血液循環,提升人體抗寒能力和免疫力。
洋蔥和大蒜含有的含硫化合物,具有廣譜殺菌的作用,對於流感病毒也有着很好的作用,因此在流感多發的季節,小孩可以食用一些洋蔥和大蒜來預防流感。
做法:將紅蘿蔔150克,荸薺250克,大米50克清洗乾淨。紅蘿蔔切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成後,以少許糖或鹽調味,即可食用。
功效:其中紅蘿蔔含β-胡蘿蔔素,可保護上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水,食用具有清熱消食,止咳、祛痰、利尿,潤腸通便作用。
做法:紅薯250克,芥菜150克清洗乾淨,紅薯去皮,切小塊,芥菜洗淨,同放入鍋中,加適量清水,煮至紅薯熟爛,加鹽調味即可食用。
功效:芥菜和紅薯中含維生素C和胡蘿蔔素較多,維生素C可提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力,減輕感冒症狀和縮短病程,β-胡蘿蔔素,保護上皮組織和呼吸道黏膜。具有可解表,發汗,增強抵抗力的作用。
做法:蔥白5根,麥芽15克,熟牛奶100毫升。蔥白洗淨切開,與麥芽放杯中加蓋,隔水燉熟後去蔥及麥芽,加入熟牛奶。
功效:蔥白和麥芽中的有有效成分對於流感病毒有着抑制的作用,同時還有解表開胃的作用,可以促進小孩的食慾,補充營養,增強抵抗力。
做法:小蔥2-3根,老生薑片、紅糖各適量。將小蔥、生薑片分別洗淨,置小鍋內,加水約500克煎到小半碗,去渣留汁,加紅糖。趁熱喝,每晚1劑,連服3次。
功效:小蔥中的揮發性芳香油、生薑中的薑辣素,都具有殺菌的作用,對於流感病毒有很強的抑制作用,適合預防流感。
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