螃蟹沒吃完怎麼存放沒吃飯的螃蟹該怎麼處理

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螃蟹是人們愛吃的水產之一，肉質鮮美獨特，營養豐富。而且螃蟹含有多種維生素，其維生素a的量明顯高於其他水陸生動物。那麼螃蟹沒吃完怎麼存放？螃蟹保存的時間是多久？下面我們一起來看看吧！

螃蟹沒吃完的存放方法

1、放冰箱冷凍

吃不完的螃蟹可以放在冰箱裏冷凍保存，可以用保鮮膜包起來，但保存時間不要太長，以免細菌繁殖。吃冷凍的螃蟹時，把冷凍的螃蟹放入蒸鍋裏蒸即可。在蒸螃蟹的過程中，可以在表面加入生薑片、蔥片等，具有去腥、提香味的效果。

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2、放在塑料桶裏保存。

將有活力的生螃蟹放入塑料桶中，加入適量的水，將塑料桶放在陰涼處存放即可。但不要添加過多的水，容易使生螃蟹缺氧，並導致螃蟹死亡。

螃蟹保存的時間

1、剛買回來的螃蟹可以放在比較深的洗臉盆、浴缸裏，並加水。水不要放得太深，讓螃蟹正好站起來，可以保存3-5天。

螃蟹沒吃完怎麼存放沒吃飯的螃蟹該怎麼處理第2張

2、餵養少量小魚蝦，大閘蟹可存活7天或以上，品質優良的大閘蟹存活率可達95%以上。

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