女人喝黃酒究竟有哪些好處
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女人體寒是大家都知道的,雖然是春季了,但是,很多女性還是怕冷的。坐在辦公室腳部還是比較涼的了。那怎麼改善一下呢,這就需要多注意運動運動了。不要長時間辦公了。那女人該怎麼改善呢,據說女人喝黃酒有好處呢,那黃酒的功效又有哪些呢,感興趣的朋友一定不要錯過了。
女人喝黃酒的好處
1、活血祛寒
我國中醫指出,黃酒具有活血祛寒以及通經活絡的功效,因此在平時經常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冷的季節,適量的喝點黃酒,既可活血祛寒通經活絡,同時還能幫助這類人羣有效的起到抵禦寒冷的刺激,從而預防感冒的作用。但在飲用黃酒的時候要特別的注意一點,雖然說黃酒中的酒精度數非常的低,但如果過量飲用的話同樣會出現醉酒的情況。因此在飲用時必須要注意適度,一般以每餐l00~200克爲宜。
2、抗衰護心
不同於其他的酒精飲品,在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,黃酒中的營養價值是最高的。經過研究發現,女性在平時適量地飲用黃酒,可起到美容的作用,而且如果能夠長期堅持飲用的話,還能起到抗衰老的功效。
3、減肥
你可能不知道,平時極爲常見的黃酒還具有減肥的功效,很多人都錯誤的認爲黃酒中熱量非常高,因此喝多了肯定會胖。但你在飲用的時候只要注意,適量的飲用便可預防肥胖,同時它還能夠加速血液循環和新陳代謝,從而達到減肥的功效。而且在黃酒中還含有大量的糖分,以及有機酸、氧基酸和各種維生素,這些營養物質都是我們人體所必須的。
4、促進子宮收縮
我國民間將黃酒又稱之爲米酒,是水谷之精,因此性質屬熱。對於一些剛剛生產完的產婦而言,少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢。同時還有利於惡露的排出、促進子宮收縮,特別是對產後受風等有舒經活絡之用。
黃酒的功效與作用
1、黃酒中已檢出的無機鹽達18種,包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E的含量也很豐富,主要來自原料和酵母自溶物。
2、黃酒中的蛋白質含量爲酒中之最,每升紹興加飯酒的蛋白質含量達16g,是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質多以肽和氨基酸的形態存在,易被人體吸收。肽具有營養功能、生物學功能和調節功能。紹興產黃酒中的氨基酸達21種之多,且含8種人體必需氨基酸。每升加飯酒中的必需氨基酸達3400mg,而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅爲440mg或更少。
3、黃酒含豐富的功能性低聚糖,如每升紹興加飯酒中的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中,物料經微生物酶的作用而產生的。功能性低聚糖進入人體後,幾乎不被人體吸收、不產生熱量,但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長髮育,可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。
黃酒如何自制
1、將米淘淨瀝水,將瀝過水的米倒入不鏽鋼桶內。
2、再加入清水(自來水),放入黃酒麴充分攪拌均勻。
3、用食用薄膜密封捆紮桶口讓其發酵20幾天即可。
4、約24小時後打開保溫實施,發現密封膜鼓起,發酵非常好。
5、經過20幾天的發酵,過濾去酒糟,黃酒就釀成了。
6、過濾出的酒糟。
7、如想長期存放,用密封鍋(高壓鍋等)將酒煎到85度或表面出現氣泡,酒放鍋內不要開蓋冷卻即可。
8、成品黃酒。
結語:體寒的女人一定得多注意日常的護理了。黃酒對女人的體寒也是有好處的,大家不妨可以試一試。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人蔘同煮,不僅味美,同時還具有很好的益補氣血功效。
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