冬季吃這四款早餐粥 再也不怕胖
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在平時生活中,早餐是我們一天中最爲重要的一餐,早餐一定要吃的豐富,因爲當我們睡過一覺之後,身體裏基本沒有什麼食物,那麼這時候我們需要補充到一些營養來填滿,那麼早餐對於減肥的人來說是至關重要的,想要瘦身的話,一定要吃早餐,粥品是早餐的絕佳選擇,那麼你知道喝什麼粥可以減肥嗎?有很多的養生粥,不僅對身體有營養,而且還能起到減肥的作用,下面小編就爲大家詳細的介紹了一些養生、減肥的粥,以及它的做法、材料等。想要減肥的美眉趕緊學起來。
一、豆漿紅薯粥
材料:大米少許、紅薯1個、黃豆適量
做法:1、將豆子洗淨並浸泡一夜,紅薯洗淨去皮並切塊。2、將泡一夜後的豆子打成漿,煮沸。3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。
提示:每100克紅薯含脂肪僅爲0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養成份。助你填滿肚子的同時,輕鬆甩掉小肉肉哦!
二:枸杞海帶粥
材料:幹海帶120克,山藥100克,炒決明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖適量。
做法:1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋,然後加適量的水,先煎煮2次後濾出藥汁備用。2、山藥去皮、洗淨、切成小丁狀備用。海帶洗淨、切成絲備用。3、洗淨的白米放入鍋中,然後加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水,接着用大火燒開後轉小火燉煮,等煮熟後加糖即成。
提示:杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
三:香菇肉絲粥
材料:香菇5朵,雞肉絲100克,玉米粒40克,紅蘿蔔60克,新鮮蓮子30克,紅棗8個,白米75克,芡實、山藥各15克,鹽適量,薑母3片,青蔥2根,胡椒粉酌量。
做法:1、先把玉米粒洗淨、紅蘿蔔洗淨後切成丁、雞肉洗淨後切成絲備用。2、把薑母、香菇、青蔥切好備用。3、把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗乾淨備用。4、在鍋子放入油1大匙,先用小火燒熱後放入蔥花、薑母、香菇炒香,然後再放入所有食材,但雞肉絲除外,直到炒熟後放入雞肉絲繼續炒,等到雞肉熟了以後倒入白米粥,以及撒上胡椒粉調味即可。
提示:香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。
四:白菜粥
材料:大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米飯的比例可以是2:1。
做法:
1、將白菜切成短絲,準備好蔥薑蒜末。
2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒,出湯後加水和米飯,改成中火熬製,直至將米粥熬粘爲止。
3、出鍋前放入少量的鹽。
減肥小提示:
白菜粥有助於腸胃蠕動,可以有效的幫您排除體內毒素,因而可以連續喝兩到三天的白菜粥,不能超過三天,否則會影響人體的新陳代謝。
減肥期間這幾種在早餐最好少吃
一、油條
雖然說油條是早餐的“常客”,但是從營養上講不建議常食油條。油條是麪粉油炸而成,麪粉中的澱粉吸油能力很強,同樣重量油條的脂肪含量幾近於麪粉的12倍。最新的數據顯示,我國城市居民脂肪的供能比竟然超過35.5%(合理的推薦範圍20%~30%),容易導致超重及肥胖,應予以高度重視。
如果要吃油條,最好配合清淡的白粥~
二、漢堡
麥當勞、肯德基這類的快餐行業推出的早餐瞄準了上班一族匆忙、“等不起”的特點,所以從你下單付款到拿早餐,全程可能只需2-3分鐘。但是,這樣的早餐往往是漢堡+果汁的搭配,雖然美味可口,但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡裏的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標,吃進去不堆積成脂肪纔怪叻。而且,漢堡裏只有薄薄的一片生菜,所提供的維生素根本不能滿足身體需求。
三、肉糉
吃糉子之所以很容易發胖,除了因爲糉子裏面的糯米成分不易消化之外,還因爲有些糉子的熱量實在是太高了,例如中國人最愛的肉糉,裏面就可能有五花肉、臘肉等等脂肪含量較高的食物。如果吃糉子的時候吃的太多,很容易引起肥胖不說,還很容易引發一系列的胃腸疾病。
四、奶油麪包
大部分的妹紙都偏愛軟麪包,因爲口感鬆軟,但是軟麪包在製作過程中會加入大量的油脂,除了熱量高之外,而且還容易讓你吃過量,如果你真的喜歡軟麪包,一定要選擇那些原味小餐包,一次吃兩個爲限,並且拉長咀嚼時間,這樣能增加你的飽足感。而各種添加了奶油、果醬的麪包,還是儘量少吃吧。
五、餅乾
很多人因爲趕時間上班就會往包包裏塞餅乾,然後在辦公室一邊喝水一邊吃餅乾。餅乾是通過麪粉烘焙而成,屬於高糖、高脂、高熱量的零食,由於口感好,方便攜帶,被很多吃貨青睞。但是,好吃的餅乾也是最發胖的零食之一。吃100克餅乾所含的熱量,是我們一天所需熱量的三分之一。
小編結語:早餐不要僅攝入一種營養素:要包含碳水化合物,蛋白質(蛋類,三文魚,豆腐等):如果能再加上蔬菜和水果等維生素就更均衡了,那早餐也要吃的清淡些,儘量避免一些肉類,和油炸的食物,早餐過於油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂,所以小編建議可以在早餐多吃一些五穀雜糧,這樣也有助於人們腸胃的消化,更有助於有些女孩子減肥。在減肥期間,有些食物儘量少吃,比如油條、漢堡、肉糉、奶油麪包還有餅乾。這些都算是高糖、高熱量的食物,要少吃。
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