北京街頭張燈結綵 春節臨近應更注意健康
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1月10日,一名市民在北京王府井東方新天地廣場拍攝福字景觀造型。春節日漸臨近,北京街頭張燈結綵,洋溢着濃濃的節日氣氛。一名市民在北京王府井東方新天地廣場拍攝福字景觀造型。
1.春節吃什麼好
營養飲食過新年
雞、魚、蝦、蟹……高蛋白、高脂肪的菜餚是春節餐桌的主要菜餚,再加上頻頻飲酒,或不注意食品衛生,春節期間你的身體可能不堪重負,因此過節期間市民要注意飲食安全,不能暴飲暴食,以防止出現高血脂、體重驟增等不良後果。
蔬菜不可少
家庭餐桌上越來越豐盛,到了春節更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而,市民卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實,市民不妨多吃一些蔬菜,便可以解除這些身體危機。
新鮮蔬菜是一種鹼性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內多餘的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便祕。比如:蘿蔔,芹菜,辣椒等。當然,蔬菜種類還有好多,每一種都有去油膩、助消化的作用,所以,市民應儘可能吃得全面一點,不要有偏愛。
水果可防病
春節裏享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節改善人體的代謝機能,預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質,具有生津止渴、補腦助血、安眠養神,治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼,具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應多吃。
品種巧搭配
菜餚品種繁多是春節飲食的特點。在安排節日飲食時,應該在注重色、香、味的前提下,力求葷素搭配,涼熱調理,幹稀中和。
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