牛皮癬患者有哪些飲食誤區?
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牛皮癬患者有哪些飲食誤區?牛皮癬是一種炎症性皮膚病,一旦患病需要長時間的治療方能,而且還要在飲食上加以調節,科學的飲食。那麼,牛皮癬患者在飲食上的誤區是什麼?
1、大多的牛皮癬患者知道吃豆類食品對身體是非常有益的。然而,生豆漿中含有一種有毒的胰蛋白酶抑制物,飲用後容易中毒。在豆漿煮開時要敞開鍋蓋,這樣才能讓豆漿裏的有害物質隨着水蒸汽揮發掉。
2、過量食用胡蘿蔔素。雖然胡蘿蔔素很有營養,但也要注意適量食用。牛皮癬患者過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿蔔血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食慾不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實等表現。
3、吃過多的菠菜。菠菜中含有大量草酸,牛皮癬患者不宜多吃。草酸在內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易導致兒童牛皮癬患者缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。
4、把綠葉蔬菜長時間地燜煮着吃。綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使牛皮癬患者食物中毒。
牛皮癬患者有哪些飲食誤區?以上就是相關的介紹。牛皮癬患者應科學合理飲食,這樣纔能有利於牛皮癬的治療。
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