吃沙拉醬會發胖嗎
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不少減肥的人都會選擇多吃蔬菜和水果,那麼生吃蔬菜時,拌沙拉醬口味會好很多。但是對於沙拉醬,人們也有這樣的疑問,吃沙拉醬會發胖嗎?
吃沙拉醬不一定會發胖。沙拉醬分爲蛋黃醬、千島醬、凱撒醬、芝麻醬、羅勒香蒜醬、日式油醋汁、及檸檬醬油等。各種不同的醬,熱量也不同。吃熱量低的醬就不會發胖。
吃檸檬醬油不發胖。每100毫升檸檬醬油熱量爲14大卡,蛋白質0.5克,脂肪0克,碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士可以選用這種沙拉醬。
奶油類的沙拉醬容易發胖。如蛋黃醬、千島醬、凱撒醬等。每100毫升的蛋黃醬熱量爲614大卡,只要吃一勺,一頓飯的油都夠了。所以減肥人士應儘量避免食用奶油類的沙拉醬。
吃沙拉控制醬的用量是關鍵,建議一餐不超過20克。做沙拉時,儘量選用油醋類的沙拉醬。如果選用奶油類的醬,可以放一旁蘸着醬吃,比全部拌着吃好。儘量減少吃沙拉醬的頻率。此外,用酸奶代替沙拉醬也是不錯的選擇。
不少減肥的人都會選擇多吃蔬菜和水果,那麼生吃蔬菜時,拌沙拉醬口味會好很多。但是對於沙拉醬,人們也有這樣的疑問,吃沙拉醬會發胖嗎?
原料:檸檬1個,小辣椒1-2個,蒜3瓣,香菜、鹽適量。
步驟:辣椒、香菜切碎,蒜剁成蒜泥;食材放入碗中,再加入鹽和擠好的檸檬汁,拌勻即可。
原料:內酯豆腐100克,白醋/檸檬汁一大勺,鹽適量。還可以加適量橄欖油。
步驟:原料準備好後,放入打漿機中,打至細膩即可。沒有打漿機,放入保鮮袋碾碎也可以。
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