腮腺炎可以吃雞蛋嗎
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腮腺炎是一種一次患病終身免疫的傳染性疾病,高發於青少年時期,主要症狀就是臉頰紅腫、疼痛、發熱,會明顯影響患者進食,雞蛋是生活常見食物之一,那麼腮腺炎能吃雞蛋嗎?
腮腺炎能吃雞蛋。
腮腺炎患者主要是臉頰腫痛,在飲食上除了要避免一些堅硬、韌性強的食物和一些發物,對常規飲食沒有任何限制,雞蛋營養豐富,完全可以食用。
雞蛋營養豐富,尤其是蛋白質的含量極高,氨基酸結構和人體的最爲接近,食用可促進人體自身的蛋白質的合成,增強免疫力,對腮腺炎的治療和恢復有輔助作用。
腮腺炎高發於青少年人羣,患者在患病期間進食十分困難,而這類炎症的治療期又比較長,對青少年的生長髮育有一定的影響,雞蛋營養豐富,含蛋白質,礦物質,以及一些其他微量元素,患者吃適量的雞蛋可及時補充營養。
食材:雞蛋、食鹽、溫水、香油、蔥花。
做法:
1.將雞蛋打在碗裏,加少量的食鹽、清水、香油、蔥花。
2.用筷子充分攪拌,放微波爐中加熱2~3分鐘,即可。
特點:雞蛋羹質地柔軟,口感細膩,屬於半流質飲食,十分適合腮腺炎這種進食困難的患者食用。
1.腮腺炎患者吃雞蛋不建議吃煎蛋,煎蛋屬於油炸類食物,質地相對較硬,患者食用有一定的難度,以免引起疼痛。
2.腮腺炎患者吃雞蛋不宜多吃,人體每天吸收的蛋白有限度,食用過多營養浪費,還容易導致膽固醇攝入過多對患者身體沒什麼好處。
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