肝炎是怎麼引起的 肝炎吃什麼好的快
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肝炎是肝臟的炎症。肝炎的原因可能不同,最常見的是病毒造成的,許多病原微生物、寄生蟲、毒物、毒素和藥物都會引起肝炎。此外還有自身免疫造成的。那麼肝炎吃什麼好的快呢?
酒中的主要成分是酒精,酒精及其代謝產物對人體的肝臟損害很大,經常過量飲酒就增加了得肝炎的可能性。主要是由於酒精(乙醇)及其代謝產物乙醛的毒性對肝細胞直接損害造成的。
西藥中的很多藥物成分都對肝腎有損傷,常吃一些對肝臟傷害比較大的藥物或經常接觸一些化學毒物,就可能發生藥物性肝炎或中毒性肝炎,甚至肝硬化。
肝炎這種病具有比較顯著的種族特點,遺傳的機率也很大,歐洲國家等白種人的發病率高,而在亞洲黃種人中相對少見。
原料:紫皮大蒜60克,粳米200克。
製作方法:將紫皮大蒜洗淨,放入沸水鍋內煮3分鐘撈出去皮。加清水適量,將粳米、大蒜熬煮成稀粥。
用法:每日空腹食用1次,要保持粥在溫熱的狀態食用。
功效:消炎殺菌,止瀉利尿,適用於急慢性肝炎食用。
原料:鯉魚1條(500克左右)、赤小豆15克、蒜頭、陳皮、薑片、鹽適量。
製作方法:赤小豆洗淨,用清水稍加浸泡。蒜頭去衣。陳皮洗淨泡軟,颳去內瓤。洗淨宰好的鯉魚,瀝乾水分。熱鍋倒兩湯匙油,放鯉魚和薑片,中小火兩面煎至微黃。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
用法:每日喝湯食肉。
功效:能利水消腫,消脹除腫,供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因爲利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。
原料:赤小豆120克,帶衣花生仁60克,紅棗20個,紅糖2匙。
製作方法:將赤小豆、花生仁洗淨放入鍋內,加水700毫升,小火慢燉數分鐘,再放入洗淨的紅棗,繼續煮30分鐘,至食物酥爛爲止。
用法:服用四紅湯時要加紅糖,每日l劑,分早晚兩次吃完。
功效:具有補益肝血、健脾利溼、清熱消腫、行水解毒功效。
主治:適用於慢性肝炎的患者。
原料:嫩豆腐一塊,鮮蘑菇50克。
製作方法:將豆腐切小塊放冷水鍋裏,加紹酒少許,待旺火煮豆腐出小孔時,棄去豆腐水。將豆腐與鮮蘑菇、適量醬油、精油和沒過豆腐的清湯放入瓦罐,文火燉25分鐘,撒入味精,淋入香油食用。
用法:可經常服用。
功效:鮮蘑菇補肺健脾,能調節免疫機制,提高機體耐受缺氧能力,促進損傷的肝細胞修復;豆腐滋脾養肝,益氣和中。非常適合肝炎患者食用。
原料:豬肝250克,胡蘿蔔150克,植物油、鹽、味精適量。
製作方法:胡蘿蔔、豬肝均洗淨,切成薄片;將炒鍋置旺火上,下油適量燒熱,先放入胡蘿蔔片,煸炒至將熟時,再下豬肝一起煸炒片刻,加入鹽、味精調味,即可起鍋裝盤。
用法:可經常服用。
功效:胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,並且胡蘿蔔中還含有九種氨基酸,能起到“下氣補中,利胸膈腸胃,安五臟,令人健食,有益無損”。臨牀研究也證明,胡蘿蔔能促進肝臟的代謝功能,保護肝細胞。適合肝炎患者食用。
如果你是整日對着電腦的上班族、如果你是沉迷於網絡的青少年,如果你退休無事久在家中看電視的中老年人,如果你是衣食住行全部在網上搞定的御宅族,這時候最好考慮一下,除了要在保護眼睛的同時也保護一下肝。因爲“久視也會傷肝。”肝通目,所以說用眼過度會對肝造成傷害。
晚上要儘量減少夜生活,尤其要注意不要通宵看電視或者打電腦,要注意保證每天8小時睡眠時間。中午有可能的話,要午睡半小時到一小時。
中醫學認爲,“酒爲火熱之食,損傷肝陰”。無論啤酒如何冰鎮,夏天飲用都如同火上澆油,因此必須防備過度飲酒而導致酒精性肝炎、脂肪肝,直至肝硬化。酒精除了對肝臟的影響外,還會讓我們產生難看的啤酒肚,不僅“傷身又傷型”。
這是最基本的生活習慣,但是健康也正是從這一點點、小小的生活中積聚起來,疾病也是在不良的生活習慣中慢慢地侵蝕着我們的身體,所以要養成飯前、便後用流水洗手,餐具、茶杯、毛巾單獨使用,不吃半熟菜、生的肉類,少吃涼拌菜,水果要洗淨削皮,這些都是好的生活習慣,防止病從口入。
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