西蘭花吃多了會怎樣
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通常情況下，西蘭花吃多了的壞處主要是會引起胃部不適、消化不良、加劇結石等。西蘭花性質比較平和，一般人羣均可食用，但要注意食用時適量，吃的太多容易出現消化不良、腹痛等不適症狀，所以不建議過量食用西蘭花。
1、胃部不適：西蘭花本身就屬於一種涼性的蔬菜，吃多了容易造成胃部的不適，食用太多之後因爲攝入了大量的纖維素，就會導致腹脹、腹痛等不適的症狀。
2、消化不良：西蘭花中含的膳食纖維比較不容易消化，這種物質進入體內後，只有在腸道中才會被消化分解，產生氣體，適量的服用可以促進胃腸蠕動，如果過多食用會加重胃腸負擔，從而引發消化不良、脹氣等症狀。
3、加劇結石：西蘭花中所含有的草酸，如果不用開水燙煮，在煎炸前大量食用，容易在體內和蛋白質形成草酸沉澱，進而導致結石的出現。
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