枸杞子的作用與功效
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枸杞子,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等物質,具有非常高的營養價值。那麼,枸杞子的作用與功效有哪些呢?接下來就給大家解答這個問題。
枸杞子的作用與功效
1、養肝明目
枸杞子有養肝明目的功效。因爲枸杞子中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2,可以起到保護眼睛的作用。常用於治療視物昏花和夜盲症。另外,枸杞子有抑制脂肪肝,促進肝細胞新生的作用。因此,枸杞子具有養肝明目的效果。
2、延緩衰老
枸杞子有延緩衰老的作用。因爲枸杞子中含有豐富的枸杞多糖、維生素e、硒及黃酮類等成分,且枸杞子多糖以及維生素e都具有延緩衰老的作用,能夠對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,進而起到延緩衰老的作用。
3、預防心腦血管疾病
枸杞子有預防心腦血管疾病作用。因爲枸杞子中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降壓作用。另外,枸杞子能夠降低血液中的膽固醇,並能軟化血管,防止動脈粥樣硬化。因此,枸杞子具有預防心腦血管疾病的作用。
4、增強免疫力
枸杞子有增強免疫力的功效。因爲枸杞子富含枸杞多糖,是由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖等成分組成。能夠提高吞噬細胞的吞噬功能,提高淋巴細胞的增殖能力,進而提高免疫力與抗病能力。同時,還能抑制腫瘤生長和細胞突變的情況。
以上就是關於枸杞子的作用與功效的介紹。枸杞子有養肝明目、延緩衰老、預防心腦血管疾病以及增強免疫力的作用與功效。希望以上內容對您有幫助。
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