寶寶咳嗽有痰可以吃雞蛋嗎 雞蛋吃對了還能止咳化痰!
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我家寶寶很喜歡吃雞蛋,但是寶寶最近感冒咳嗽還有痰,聽說這個時候不能吃雞蛋,吃了雞蛋反而不利於病情好轉,是這樣嗎?
寶寶咳嗽有痰可以適量吃些雞蛋。
有傳言說雞蛋中的蛋白質過高,若是寶寶咳嗽有痰時吃了的話,會增加身體熱量,不利於病情恢復,另外高蛋白有利於病原體的生長和繁殖,因此寶寶在咳嗽有痰期間不要吃雞蛋。
但實際上,我們平時吃一兩顆雞蛋所增加的熱量對於體溫的影響微乎其微,而且雞蛋好吃、營養又便宜,同時雞蛋和其他食物搭配還能治療寶寶咳嗽有痰的病症,不過雞蛋蛋白質含量偏高,寶寶吃多了可能會消化不良。
綜上所述:我們可以得出結論——寶寶咳嗽有痰可以適量吃些雞蛋,而且搭配的好還能止咳化痰。
材料:生薑一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許。
做法:像煎荷包蛋一樣,先薑末撒入蛋中。煎熟後趁熱吃下,每日兩次,數日後咳嗽即愈。
材料:雞蛋1個,適量醋和白糖
做法:取雞蛋1個,打在碗裏攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒,蛋熟後加適量白糖,涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
功效:治慢性支氣管炎,傷風感冒咳嗽有痰,胸痛氣促,心煩不安。
材料:白糖適量、雞蛋1個。
做法:取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2—3次咳嗽就可痊癒。
功效:祛風散寒止咳。
材料:雞蛋1只,生薑2片。
做法:生薑切細絲。鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色,加入薑絲,加適量開水,煮5—6分鐘,約煮成大半碗,以鹽調味,便可食用。
功效:潤肺止咳。適用於肺燥乾咳、久咳。
材料:蜂蜜35克,雞蛋1個。
做法:在蜂蜜裏面加入適量的清水然後將其煮開,之後打入雞蛋,煮至沸騰就可以了。早晚空腹服用。
功效:百合雞蛋湯適合用於肺虛久咳的症狀。
材料:百合60克,雞蛋2個。
做法:先將百合洗淨,再與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加水適量煮至蛋熟,去蛋殼即成。日服1次,飲湯、吃蛋和百合。
功效:治療由各種原因所導致的咳嗽有痰情況。
材料:麻油、薑末、雞蛋。
做法:將麻油放入鍋中,油熱之後加入薑末,最後再加入一個雞蛋,翻炒之後晚上睡覺之前趁熱服用。
寶寶咳嗽有痰大多是因肺部疾患引起的。如果這個時候還吃一些寒涼性食物,就會導致肺氣閉塞,不但會加重病情而且還會延長病症的時間。若過多進食寒涼食物,就會傷及脾胃,造成脾的功能下降,聚溼生痰。
寒涼食物有哪些:冰鎮的飲料和水、西瓜、竹筍、綠豆等食物
肥甘厚味的食物屬於高熱量食物,寶寶吃了會產生內熱,加重咳嗽,而且這個時候吃這些食物還會導致痰增多變的粘稠,不易咳出。特別是對於一些患有哮喘的寶寶來說,過量的吃一些肥甘厚味類食物,還會阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊癒。
肥甘厚味的食物有哪些:油膩、香甜、味道濃郁的食物,包括各種肥肉製品、點心蛋糕、乾果零食、含糖飲料。
魚腥類的食物是絕對不能讓寶寶在咳嗽有痰期間食用的,這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。這是由於寶寶對魚腥類食物中的蛋白質過敏的關係,而且腥味還會刺激呼吸道,從而加重咳嗽。
很多人都錯誤都認爲橘子具有止咳化痰的功效,因此在寶寶咳嗽有痰期間,經常讓寶寶多吃橘子。這是非常錯誤的做法,橘子肉會生熱生痰,這個時候給孩子吃無疑是火上澆油。真正具有止咳化痰功效的是橘子皮,但一般情況下很少有孩子會只吃橘子皮而不吃橘子肉。
這個年齡階段的寶寶消化系統發育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液,使嬰兒機體對導體蛋白分子產生過敏現象,發生溼疹、蕁麻疹等疾病。
有的寶寶吃了雞蛋後會胃痛,或出現斑疹,這是對雞蛋過敏引起的。
雞蛋的蛋白質具有抗原性,與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用,即可引起過敏反應,出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏症狀。因此,吃雞蛋出現過這種現象的寶寶不宜吃雞蛋。
給寶寶吃雞蛋,一定要煮熟,以吃蒸蛋爲好,不宜用開水衝雞蛋,更不能給寶寶吃生雞蛋。有的家長喜歡用開水衝雞蛋加糖給寶寶吃,但這樣雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死,因而容易引起腹瀉傷寒,生雞蛋中含有的沙門氏菌和腸炎沙門氏菌會讓寶寶會因此而患傷寒或腸炎。
肝腎有問題的寶寶如果吃較多的蛋黃會加重肝臟的負擔,不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇,而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。因此,患有肝腎病症的寶寶不能吃蛋黃。
寶寶消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合後,能阻止吸收,造成寶寶維生素缺乏,影響他們的身體健康。
建議寶寶第一次食用時只將1/4個蛋黃研碎,嘗試性的添加,以後逐漸加至0.5—1個。1—2歲的寶寶,每天需要蛋白質40克左右,除普通食物外,每天添加1—1.5個雞蛋就足夠了。
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