吃韭菜为什么还是拉韭菜出来 胃不好是不是不适合吃韭菜
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昨晚和朋友吃夜宵,吃了好几串烤韭菜,今天肚子就有点不舒服,结果拉大便拉的都是完整的韭菜,不知道这是不是自己肠胃有问题呢?为什么吃韭菜拉的还是韭菜呢?
胃肠功能紊乱引起的。
韭菜又叫起阳草、懒人菜,含有胡萝卜素、钾、维生素A、叶酸、钙、磷、锌、硫化物、膳食纤维、蛋白质等营养成分,适量食用有润肠通便、温中开胃、行气活血等功效,但吃多的话,其丰富的膳食纤维容易刺激肠胃,导致胃肠功能紊乱、消化不良,出现吃韭菜不消化,大便带有韭菜的现象。
建议一次吃100-200克为宜。
《本草纲目》曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。”可见韭菜是不能一次性吃多的,加上韭菜性味温热,多吃会加重体内的燥热之气,很容易使人上火,一般一次吃100-200克是比较合适的量,即可满足身体对韭菜的营养所需,还可避免多食韭菜带来的健康的危害。
不建议天天吃韭菜。
从营养学的角度来看,韭菜含有的蛋白质、维生素含量偏低,如果天天吃,部分营养元素无法满足需求,另外韭菜含有的纤维成分较多,天天吃肠胃不易消化,容易引发腹泻、消化不良等问题,建议最好是一周吃2-3次为宜。
是的。
因为胃不好的人通常消化功能较弱或胃酸分泌较多,伴有胃疼、胃酸、腹胀、恶心、呕吐等症状,是不宜吃辛辣刺激食物以及高纤维食物的,而韭菜味辛具有一定的刺激性,同时也属于含膳食纤维较高的食物,如胃不好的人吃了,容易加重肠胃负担,引发肠胃不适。
除了上述胃不好的人群不宜吃韭菜外,还有以下人群也不适合吃韭菜:
韭菜属于性味辛温的食材,如果平时体质燥热,容易上火或正处于上火期间,伴有口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤等症状的人,是不宜吃韭菜的,否则会加重病症表现,影响身体康复。
韭菜食用后不易消化,而且含有的膳食纤维食用后,对人的润肠效果较好,如果有腹泻症状的话,最好不要吃韭菜,不然会加重肠胃负担,导致腹泻更严重。
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