最好的车厘子是几j 车厘子哪个品种最好吃
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我国多数地方销售的车厘子都源自进口,在进口车厘子的规格大小上,一般食用外国的尺寸计量标准“j”,那么最好的车厘子是几j呢?
由于车厘子品种丰富,差别较大,因此在出口车厘子的国家中大多用jumbo来计算,“j”又读作“勾”,“j”的数量越多,表示车厘子的个头越大,一般26-28mm车厘子通常指j级,俗称单勾,jj级是28-30mm的车厘子,俗称双勾,jjj级为30mm以上的车厘子,也叫3勾,
勾数越多,车厘子越大,价格也越贵,品质也就越好。
车厘子j级说明不是最大的,但代表其大小一般在26mm左右,大约为一枚硬币的大小,属于较大品质的车厘子,价格也一般在几十元一斤左右。
但是车厘子除了大小划分外,品种、色泽、保存情况等情况也会影响j级车厘子的质量,所以j级车厘子但就体积大小来看,j级车厘子是比较大的果子了。
视情况而定。
由于每个地方的温度、生长环境并不相同,所产出的车厘子也存在差异,单就口味而言,应季的车厘子是最好吃的,例如在每年的5月下旬-8月下旬美国产的车厘子是最好吃的;到了7月上旬-8月下旬,加拿大的车厘子是最好吃的;11月上旬-次年2月上旬,智利产的车厘子是最好吃的。
主要考虑有以下几方面原因:
我国种植的车厘子个头相对较小,产量也并不算多,因此市场上比较常见的车厘子多是从欧洲、美洲等地出产的,再通过航空、海运等方式运输到国内,所以交通运输成本比较高,是导致车厘子价格贵的一个重要原因。
车厘子中含有较多的水分及糖分,保存时间较短,因此很容易在运输途中滋生细菌导致车厘子腐烂变质,在运输途中的损耗浪费较大,也是导致车厘子价格较高的原因之一。
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