螃蟹和草莓一起吃會拉肚子嗎 吃螃蟹的禁忌
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螃蟹是一種水產品,富含蛋白質和鈣質,營養價值很高,而草莓是一種價格較貴的水果,但是有的人東西吃雜了就容易拉肚子,那麼螃蟹和草莓一起吃會拉肚子嗎?
有一定的機率會拉肚子。
草莓和螃蟹都屬於寒性食物,同食容易刺激腸胃,使脾胃受寒,若是食用過多者,還有可能會出現腹痛腹瀉的情況,引起身體的不適。
而且草莓中的鞣酸與螃蟹中的蛋白質結合,會生成鞣酸蛋白,出現沉澱物,影響食物的消化及吸收,降低草莓、螃蟹的營養價值,並且還有可能會出現消化不良的情況。
1.若是食用後沒有出現什麼症狀的話是可以不用進行處理的,但是要停止繼續將螃蟹和草莓一起吃,不要繼續食用寒涼性食物,以免造成腹瀉等情況。
2.若是在兩者同食後出現了腹瀉等不良症狀的話,建議可以多喝熱水來温暖腸胃,從而緩解腹瀉的情況,並且不要食用不好消化、高蛋白高油脂的食物即可。若是有腹瀉嚴重、疼痛難忍等情況,建議及時就醫,在醫生的指導下用藥和治療。
吃了草莓2小時後可以吃螃蟹。
草莓在體內2小時,基本上已經消化了,所以吃完草莓2小時後,可以適當的吃點螃蟹,而吃完螃蟹後,若是想吃草莓,那麼等待的時間會長一些,一般來説吃完螃蟹4小時後可以吃草莓了,但最好是等12小時後再吃。
螃蟹體內含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨酸越多,即使死蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞,食用死的變質螃蟹很可能會出現腹痛、噁心、腹瀉等症狀,嚴重的甚至出現感染性休克,危及生命。
螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温加熱至熟的話,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷;而副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,會出現腸道發炎、出血等症狀。
螃蟹性寒,營養豐富,一般一次吃1-2個即可,不能多吃,否則容易加重體內寒氣,增加腸胃負擔,並刺激腸胃出現腹瀉、腹痛、消化不良等不適症狀。
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