蓮子紅豆湯的功效 蓮子紅豆湯怎麼做好吃
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蓮子是生活中常見的食物,紅豆也是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃這兩樣食物,如果將蓮子紅豆放在一起煮湯的話,會是怎麼樣呢?下面一起來看看吧!
蓮子紅豆湯含有多種維生素、氨基酸,能為機體補充多種營養物質,還能起到滋補身體的作用,其所含皂苷、生物鹼等成分,能夠促進新陳代謝,加速血液循環,有美容養顏的功效,能夠緩解皮膚色素暗沉,常食用能使肌膚光澤有彈性。
蓮子是藥食同源的食物,在蓮子的有效成分中,除了常見的營養元素外,還含有皂苷、生物鹼等成分,如果食用蓮子時,連心一起吃的話,功效還會更好,蓮子心含有的生物鹼有強心作用,還能輔助降血壓,蓮子紅豆湯有養心安神的功效,適用於心悸、失眠者,常食用能夠改善睡眠質量,緩解失眠多夢的症狀。
紅豆有利水、健脾、除濕的功效,濕氣較重者常見便溏、舌苔黃膩、四肢乏力等症狀,蓮子紅豆湯可以健脾除濕,濕氣重者適量食用,能夠有效緩解症狀。蓮子和紅豆一起食用,不僅能養心安神,還能健脾除濕、利水消腫,經常性水腫者也可適量食用。
蓮子有健脾補腎、補腎固精的功效,適用於遺精、尿頻、滑精、帶下者,紅豆有健脾的功效,與蓮子一起食用,能加強補腎健脾、固精止帶的藥效。蓮子紅豆湯含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質,腎虛者可用於調理身體。
材料:蓮子、紅豆。
做法:
1、蓮子和紅豆提前一夜放在冰箱裏面。
2、第二天取出。
3、用清水漂洗一遍,去掉表面的髒污。
4、將蓮子、紅豆放入紫砂鍋裏面。
5、選擇“煮湯”的選項。
6、煮好後食用。
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