油桃可以放冰箱嗎
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油桃很多人都愛吃,味道香甜,口感十分適合年輕人食用,那麼油桃要怎麼保存呢,可以放冰箱嗎?
當您把油桃帶回家後,要把它們放進廚房櫃枱的紙袋裏1-3天。紙袋要避開陽光。隨後油桃會一天天地變甜變軟。當油桃散發出誘人的香氣,而且已經經不起輕微的擠壓時,就説明油桃已經熟透了。
成熟後的油桃要放在冰箱裏保存,以便在油桃味道最佳時取出好好享用。
1、一般晚熟的桃子和冬桃耐儲藏、中熟的次之、早熟的桃子不耐儲藏。
2、桃子的儲藏濕度在90%左右,可以適量通過灑水和空氣加濕器來調節空氣濕度。
3、桃子的後熟方法,温度控制在20~25℃較好,3天左右即可催熟,越快熟的桃子説明品質越好。
1、油桃富含維生素C,油桃由桃改良栽培而成,比桃甜,營養也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤,對傷口癒合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑,沒有討厭的絨毛。果肉較硬,顏色有粉紅、黃色、白色的,比油桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多,平均為三十六大卡。
2、油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。
1、孕婦:過量食用生熱可能引起急性流產、出血等。
2、嬰幼兒:嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化油桃中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。
3、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人:桃味甘而性温,過食則生熱。對於已經上火的人來説,多吃油桃無異於“火上澆油”。李時珍曾説:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”
4、多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人:因為油桃中含有大量的大分子物質,吃油桃會增加他們的腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
5、糖尿病患者:油桃的含糖量高,每百克桃含7克糖,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
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