冬天蛋糕放4天還能吃嗎
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冬天蛋糕放4天是否還能吃,通常需要根據蛋糕類型、儲存情況等進行判斷。但不建議食用長期放置的蛋糕。具體分析如下:
1、能
如果為烘烤的比較乾的蛋糕,同時沒有放置奶油、巧克力等輔料,而且採取的是低温冷藏或冷凍儲藏等方式,蛋糕性狀沒有發生明顯改變,一般能吃,但建議少量吃。
2、不能
如果是新鮮製作的蛋糕,沒有添加防腐劑,或者表面放有奶油、糖霜等輔料,內部放有豆沙、巧克力等夾心,一般不能吃。容易發生變質,出現噁心、反胃、嘔吐等不適。但是如果儲存不當,在高温室內放置時間過長,或與其他有異味的食物混合放置,通常也不能吃。
建議對於新鮮製作的食物,應在較短時間內食用完畢,避免長時間放置。
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