寶寶不適合喝哪些酸奶 這4種酸奶都不適合寶寶喝
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夏天夾帶着炎陽而來,喝點涼涼的酸奶總是很舒服,但是一些家長卻很糾結。酸奶比較涼,又屬於酸性,寶寶能喝嗎?寶寶要多大才能喝酸奶呢?喝什麼樣的酸奶呢?下面就給大家説説寶寶喝酸奶的那些事兒吧。
市面上銷售酸奶的貨架上,往往還放了一些含乳飲料,以及含乳甜點,有些甚至是國外產品。什麼牛奶布丁啊,牛奶慕斯啊,酸奶布丁啊,以及各種名稱很好聽的很時尚的產品,都不是酸奶,價格還挺貴。
在這些產品當中,蛋白質含量往往只有普通酸奶的二分之一到三分之一,脂肪和糖倒不少,還會加入香精和其他低營養價值的配料,不適合用來給寶寶補充營養。
因為它們和酸奶放在一起,非常容易搞混。一定要睜大眼睛,看看產品類型,是不是“發酵乳(酸奶)”,如果不是,就別買。
很多酸奶都喜歡加果粒、椰果、穀粒等。這些配料可以增加酸奶的口感,但是,有可能引起寶寶的麻煩!
畢竟3歲以下寶寶吞嚥功能尚不健全,在吸入酸奶的同時,很容易把這些丁狀或粒狀的食物顆粒吸進呼吸道,造成不必要的危險。
因此,建議寶寶喝不加其他顆粒狀物的普通酸奶。
同理,那些凝凍太“瓷實”的老酸奶,也不適合寶寶喝。因為添加了凝膠劑,這些產品比家裏自制的凝固型酸奶的凝凍更硬,有點像布丁、果凍的感覺。如果寶寶吃的時候不小心,凝凍狀食物也容易被吸入氣管。如果要吃,必須等大一點的時候,家長還要小心看護。
現在市面上有不少新型酸奶產品,為了增強濃郁細膩的口感,加入了很多奶油。它們的脂肪含量遠遠高於普通酸奶的3克/100克的水平,最高可達普通酸奶的3倍之多。
這些酸奶產品看似豪華,但含有大量飽和脂肪,熱量是普通酸奶的兩倍,而蛋白質供能比下降,B族維生素和鈣的營養素密度也比較低。
寶寶吃了這些酸奶,就等於是喝酸奶的同時再吃一大塊奶油,會感覺很飽。然而,1-2歲的小寶寶是不需要那麼多飽和脂肪的。
所以,如果寶寶愛吃的話,就少給一點,不要一次吃一杯。
有些酸奶產品比正常加糖水平(100克酸奶中含7克糖,碳水化合物含量約11%-12%)明顯更高,市售品最高者甚至達到17%的碳水化合物含量,説明除了牛奶中的乳糖還加了13%的糖。
這樣特別甜的酸奶容易培養寶寶嗜好甜味的不良飲食習慣。同時,因為糖過多,會降低酸奶的營養素密度。
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