吃菱角的禁忌 吃菱角有哪些注意事項
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菱角是生活中常見的食物,很多人日常都喜歡吃菱角,但是食用食物都有禁忌,菱角也不例外,下面就和大家説説吃菱角的禁忌。
吃菱角的禁忌
1.過敏人羣不適合食用
菱角中含有很多的澱粉和蛋白質,其中部分蛋白屬於異體蛋白,具有導致過敏的可能,因此,過敏體質之人不適合食用。
2.腹瀉人羣不宜食用
菱角是水生食物,性質寒涼,具有一定的滑利性,而且在菱角中含有大量的水分、蛋白質、澱粉、粗纖維等成分,會加劇滑利性,腹瀉人羣不宜食用菱角,以免加重自身不適情況,影響健康。
3.忌生吃
菱角生長在水裏面,每天和大量微生物接觸,而且菱角適宜生存的環境,也適宜寄生蟲生存,很容易粘附寄生蟲,生吃菱角,如果是吃的有寄生蟲粘附的話,寄生蟲會提高菱角進入身體中,對身體有較大的傷害。
4.不可以與豬肉同食
豬肉菱角一起吃會引發腹痛,嚴重者會引起腹痛難忍的症狀。
5.脾胃虛寒人羣不宜食用
菱角水生,味甘澀、性涼,食用菱角後會增加身體中的寒涼之氣,降低燥熱之氣,脾胃虛寒人羣腸胃功能脆弱,食用菱角會增加腸胃的消化負擔,加重脾胃的不適。
6.不可以與蜂蜜同食
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