骨折為什麼不能吃雞蛋 骨折後吃什麼恢復快
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雞蛋含有較高的蛋白質,但是針對骨折後卧牀期內的患者,盲目跟風地補充優質蛋白質,並無助益,還可能危害。今天我們就來説説骨折為什麼不能吃雞蛋。
骨折為什麼不能吃雞蛋
一般而言,在骨折的早期,往往在創口處都有明顯的腫脹,形成的因素就是骨折後有出血形成淤血,雞蛋屬於發物,對於淤血的恢復不利,所以早期骨折不可以吃雞蛋,但是在骨折的恢復期,雞蛋是非常營養的食材,有豐富的優質蛋白可以有效的幫助病人恢復健康,所以在骨折的晚期病人是可以吃雞蛋的。
骨折後吃什麼恢復快
1.補充維生素D
骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。
2.補充維生素C
骨折之後應該多吃一些帶有維生素C的食物,例如新鮮的橘子等,另外建議最好以食補代替藥補,因為從食物中攝取的維生素C就已經足夠滿足身體需要。
3.補充纖維素
要多吃些蔬菜水果,可以提供維生素和礦物質,當中纖維含量高,可以促進腸蠕動,防止休養期間出現便祕。潤腸作用好的有香蕉、蜂蜜等食物。
4.補充高能量、高蛋白
飲食能提供足量的膠原蛋白,為主要的成骨要素之一,所以像雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物,可以適量攝取。但高蛋白、高能量飲食建議在骨折中後期施用,因為骨折初期病患可能有反胃、食慾不振等胃腸道反應,宜清淡飲食。
5.補充膠原蛋白
骨折病人適當的補充膠原蛋白會有利於骨骼的恢復,膠原蛋白的攝取可以用骨頭熬出膠,喝骨頭湯不是為了補鈣,而是為了補充膠原蛋白。
相信大家看完上文的介紹後,對骨折為什麼不能吃雞蛋已經有所瞭解了,此外還介紹了骨折後吃什麼恢復快,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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