蘋果功效與作用營養價值 吃蘋果的好處
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蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。蘋果的形態略呈圓形,果皮的顏色多為青、黃、紅色。其味道酸甜適口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。下面我們就來了解一下蘋果功效與作用營養價值。
蘋果功效與作用
1.降低膽固醇
蘋果中還含有豐富的果膠,這些果膠能夠有效的阻止人體吸收膽固醇,並且將多餘的膽固醇轉化成膽酸並排出體外,能夠有效的降低體內膽固醇的含量。
2.延緩衰老
蘋果中富含維生素C,可以抑制皮膚黑色素的形成,常吃蘋果可以消除皮膚的色斑,增加血紅素,延緩皮膚的衰老。
3.減肥
蘋果營養豐富,含有多種人體所需的營養物質,而且它的熱量很低,不會增長脂肪,蘋果中還含有大量的膳食纖維,能夠起到很好的飽腹感,所以十分適合在減肥的時候吃。
4.潤肺除煩
蘋果富含維生素,可以保護呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
5.降壓
蘋果中含有大量的鉀元素,它可以與人體內的鈉元素結合,並代謝出體外,而鈉元素含量過高會引起血壓升高,所以吃蘋果可以起到很好的降壓功效。
6.防癌
蘋果中的營養元素多,還含有原花青素,這種元素有利於我們預防結腸癌。因此,適量食用蘋果,能夠更好的防癌。
7.維持酸鹼平衡
蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。
蘋果營養價值
蘋果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。研究發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。
相信大家看完上文的介紹後,對蘋果功效與作用營養價值已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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