血糖高葡萄乾能吃嗎 老年人吃葡萄乾好不好
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葡萄是葡萄做成的乾果,含有非常高的果糖和葡萄糖,吃起來好吃,非常受人們喜愛。
血糖高最好不要吃葡萄乾。
葡萄乾是由新鮮的葡萄蒸發水分加工而成,葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮,含糖量可高達百分之七十七,甜度要遠遠高於新鮮葡萄,很容易導致血糖迅速升高,所以高血糖的人是不適合吃葡萄乾的。
老人吃葡萄乾對身體好。
葡萄乾是一種地道的滋補品,它具有健胃補虛的作用。對於身體虛弱和營養不良的人來説,多食葡萄乾可以恢復健康,這是由於葡萄乾中含有蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等多種營養元素,值得一提的是葡萄乾的糖分非常高,其中主要是葡萄糖,人體對於它能夠輕易的吸收。
老年人常食葡萄乾不僅有補氣血、強筋骨、益氣強身、耐飢寒養生之功效,更重要的是它可補充人體內的鉻。因為人體容易缺鉻。而鉻是人體必須的重要元素,人體缺鉻將會造成膽固醇含量增高,從而增加心臟和血管的發病機會;鉻的缺少還會導致糖尿病的發生率上升。
老年人胃氣虛弱,胃陰不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次飯前嚼食葡萄乾6-9克,既能開胃口,又可補虛弱。胃虛嘔吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生薑汁少許,調勻喝下,有止吐的功效。
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