吃麪條喝粥就能養胃 看來是你想多啦
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老胃病又犯了,咋整啊?
吃點米粥、麪條、蘇打餅乾、牛奶……這些常見的養胃食物吧!不錯,吃這些的確可以養胃,不過要想這幾樣食物發揮出養胃的功效,可是有前提條件的哦!
麪條:做軟了才養胃
麪食一般比較好消化,尤其胃酸過多的人羣,多吃一些麪食不僅能幫助胃部更好地消化,麪食中的鹼可以中和胃部過多的胃酸,從而起到緩解胃部不適的效果。所以,吃麪食能養胃這種説法是有一定道理的。
不過,雖説麪食能養胃,但是這是有前提條件的。比如,硬麪條、烙餅等麪食就比較刺激胃,尤其是慢性胃炎、胃潰瘍人羣要少吃,而是要選擇吃像面片、龍鬚麪等較軟爛的麪食。
牛奶:想養胃,每天別超兩杯
牛奶之所以被認為是適合養胃的食物,是因為它可以稀釋胃酸,在胃表面形成保護膜,與其他食物相比,牛奶確實對胃的刺激相對較少。不過,即使是好東西也要適量,過多、過頻地攝入牛奶反而會增加胃酸的分泌。
專家推薦的奶製品標準是每人每天300克為宜,早餐或者晚上臨睡前1小時1杯牛奶(200~250毫升),午餐1小杯酸奶(100~125毫升)即可,千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段,從而刻意增加攝入量。
提醒大家,在急性胃炎或者胃病的急性期是不建議喝牛奶的,否則會造成胃脹等不適。另外,有乳糖不耐受的人羣,喝牛奶後容易出現腹瀉,可以用酸奶、奶酪等奶製品來替代牛奶。
蘇打餅乾:細嚼慢嚥加餐吃
蘇打餅乾能養胃,是因為它的成分中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以中和胃部過多的胃酸,緩和胃酸分泌過多而產生的“燒心”等不適症狀。
但有一點要特意注意,蘇打餅乾雖然有養胃的作用,但它不適合作為正餐食用,建議作為加餐食用。注意在食用蘇打餅乾時要充分咀嚼、細嚼慢嚥,而且要配合一些流質食物一起吃,這樣才能起到養胃的作用。
粥類:想養胃別加過多粗糧
對於大多數有胃部不適的人羣而言,喝些粥是很養胃的,粥可以減少對胃腸道的刺激,而且不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動就可以快速進入小腸,有助於食物消化,容易被人體吸收。
不過,專家建議大家可以把養胃粥熬得爛一點,不宜放太多的粗糧、雜糧,否則會不利於腸胃消化吸收。
還要注意,並不是所有的胃病都適合喝粥。比如,有胃食管反流病的人羣就不適合喝粥,因為粥比較稀,對這類胃部不適的人羣來説喝下去後容易引起反流,從而造成胃部泛酸,加重身體不適。專家不建議此類人羣進食過多的流食,而是應該吃半流質或半固體的食物。
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