西瓜放冰箱兩天還能吃嗎 西瓜放冰箱能放幾天
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我們都知道,西瓜是比較受歡迎的一種水果,它含有豐富的營養物質,味道清甜可口,深受人們喜歡。那麼西瓜冰了兩天還能吃嗎?
最好不要吃。
首先,是口感不夠好,放一天的西瓜肯定比放三天的西瓜更脆,而且西瓜百分之九十都是水,放久了就會蔫,冰箱也不例外。
其次,是健康的問題,就算吃一次沒事,但是次次如此就會吃壞。並且有研究表明,在室温下西瓜中所含的番茄紅素和β胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%,而這些營養物質正是具有抗癌作用的抗氧化劑。所以,不宜久凍,放在底層2個小時吃最佳。
如果還是一個完整沒有切開過的,而西瓜表面又完好沒有腐爛的,那麼應該是可以吃了。但是如果是切開了放置了三天的,建議你還是不要吃了。因為在冰箱中時間太長,會產生細菌,食用後對人體健康產生危害。
西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。
此外,還要注意的是,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱裏的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐米的部分切除。
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