立春注意保暖少吃酸
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立春時節正值“乍暖還寒”,容易引發上呼吸道疾病,因此要注意保暖防寒。飲食方面注意少吃酸,宜食辛甘發散的食物。
“立春”北方居民有“咬春”吃春餅的習俗,專家提醒:目前正處於“乍暖還寒”,市民要注意保暖養生。
遼寧中醫藥大學附屬醫院康復醫學科湯宇醫生提醒市民:在中醫學領域,立春這個節氣特別重要,這個節氣代表着冬天即將結束,春天馬上開始。但是這個季節在北方,恰恰是一年中最反常的時候。同時這個季節也是流感、麻疹、風疹猩紅熱等傳染病容易流行的時節。因此中醫學尤其重視這個時節的養生,特別是預防感冒。
飲食要注意少吃酸
“按照傳統醫學角度,立春後的飲食應該適當進行調整。這主要是考慮到春季陽氣初生,宜食辛甘發散的食物,尤其要注意儘量不吃"酸收之味"。這是因為這個季節酸味易入肝,不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄。換成更通俗的話,這個時候酸的吃多了,容易傷肝。”湯宇説,“所謂有酸收性質的食物,在北方多見的包括:橙子、橘子、木瓜、枇杷、山楂、檸檬、石榴、烏梅、西紅柿等。 ”
按照這一説法,比較適合選擇養肝、疏肝食材,例如葱、大棗、豆豉、香菜、花生、枸杞、丹蔘等。
此外出於護肝角度考慮,湯宇介紹,立春後要少吃辛辣、油炸、燒烤的食物。羊肉、狗肉也要少吃,麻辣火鍋也儘量要少吃。
立春後更要注意保暖
湯宇告訴記者:“一般來説,北方的立春時節,依然是風邪善行數變,變化無定,上下竄擾。因此保暖十分重要。她解釋:立春節氣,在北方顯然不是氣候學中的春季。氣候學的春季,指的是平均氣温10℃至22℃的時段。因此雖然立了“春”,可是北方地區仍會有霜凍,甚至降雪的出現。
因為立春之後,北方地區氣温、氣壓、氣流、氣濕等變化無常。不但會引起許多頑固疾病的復發,特別是最容易引發上呼吸道疾病,因此保暖防寒極為重要。
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