吃白蘿蔔降血糖嗎 血糖高可以吃白蘿蔔嗎
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血糖高就是俗稱糖尿病,是一個很嚴重的疾病,必須要在飲食上,一定全面的注意,這樣對患者身體各方面,才會有很好的幫助,使得患者身體不會受到損害,那麼吃白蘿蔔可以降血糖嗎?血糖高可以吃白蘿蔔嗎?
白蘿蔔可以降血糖嗎
吃白蘿蔔有一定的降血糖作用。 白蘿蔔營養豐富,富含蛋白質,鈣,維生素B1,維生素B2,維生素C以及膳食纖維,果膠等營養成分,其中起降糖效果的主要是所含的香豆酸成分,可以作為糖尿病人常用的滋補食材食用。
血糖高吃白蘿蔔好嗎
血糖高吃白蘿蔔是有好處的,具體表現在以下幾個方面:
1.白蘿蔔所含的鋅可參與胰島素的合成與分泌,能穩定胰島的結構與功能,從而起到穩定血糖的作用。
2.白蘿蔔富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效。
3.白蘿蔔還含有大量的可溶性膳食纖維,能夠幫助延緩餐後血糖上升。
白蘿蔔的搭配宜忌
白蘿蔔、胡蘿蔔不宜搭配食用,因為白蘿蔔補氣,胡蘿蔔泄氣,一補一泄搭配一起,無法充分發揮二者的營養優勢。
白蘿蔔人羣宜忌
宜:一般人均可食用。
忌:先兆流產、子宮脱垂者。
温馨提示:正在腹瀉的人不能吃白蘿蔔,但是白蘿蔔可以泡水,用白蘿蔔煮的水能降血糖,降血脂,促進消化吸收,預防糖尿病,同時也能緩解很多人的喉嚨不適,咳嗽痰多。
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