晚餐這樣吃有利於身體健康
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在日常生活中,晚餐是每個人必吃的,但很多人晚餐的吃法是錯誤的,不是吃太多就是不吃。其實這樣對身體很不好。那晚餐吃什麼好呢?晚餐不宜吃哪些食物呢?下面我們一起來看看晚餐怎麼吃才不會胖吧。
晚餐吃什麼好
1、晚餐不要過晚
晚餐最佳時間是下午5點—7點之間,這個時間段恰好是太陽落山的時候,也就是我們身體的陽氣開始斂藏的時候;這個時間段也恰好是足少陰腎經循行的時間,足少陰腎經直達腎,也是我們的腎臟吸收“營養”的最佳時機,也可以説這個時間段吃晚餐是補腎的最佳時機。腎乃先天之本,腎氣強了,我們自然不易生病。所以這個時間段吃晚飯不但有助於我們的身體儲備“能量”,還能提高抵抗疾病的能力。
2、晚餐不要過葷
晚餐不宜過多食用肉類,肉乃生痰之物,若是早上或中午食用過多的肉類相對容易消化,因為那個時候人體的陽氣處在旺盛的階段,胃腸的消化能力比較強,所以相對容易消化;若是到了晚上,也就是太陽開始落山的時候,人體的陽氣開始逐漸斂藏了,在外的陽氣由強盛開始慢慢減弱,這時胃腸的消化能力自然也是不如早中午的,所以如此這時吃了太多不易消化的肉類則會增加胃腸負擔,迫使胃腸調動本應該斂藏的“陽氣”,使胃腸興奮起來,這樣的結果不但影響了睡眠,造成了”胃不和則不卧“,還極易引發胃腸的疾病。另外,肉還生熱,若是晚上吃多了,還會加快血脈的運行速度,是血脈興奮起來,這樣的結果輕則血壓驟升、血脂升高,重則引發心腦血管疾病,猝死一般都是發生在晚上,和我們的晚餐飲食密切相關啊。
3、晚餐不要過飽
本來晚上是我們的五臟六腑做自我修復的最佳時間,或者説是我們的五臟六腑休息的時間,此時吃的太多,必然增加脾胃的負擔,讓脾胃失去自我修復或者休息的時間。長期以往,脾胃的功能自然下降,脾胃在人體主管氣血的化生及運行的,其功能弱了首先影響體內氣血的化生,其次影響氣血在體內的運行,多餘的食物不能及時地轉化為氣血而運行周身,或者説不能及時地被代謝掉,就會儲存在體內脾胃管轄的部位,也就是腹部,所謂脾主大腹,所以你看腰腹部偏大的人一定是晚餐吃得晚或吃得過飽或吃肉太多。那些不能及時地被吸收或排出多餘的食物會合成脂肪在體內儲存,使人發胖,使人血糖高、血脂高。脾統血,血液的運行依靠脾氣的力量,若是脾氣弱了,其血液的運行速度必定減弱,血脈裏的血流速度慢了,血管壁自然易堆積”殘渣“,時間久了就會誘發動脈粥樣硬化。
晚餐怎麼吃不會胖
1、宜以清淡為主
晚上吃的過於葷腥油膩,攝入的營養過多,容易引起膽固醇增高,過多的膽固醇在血管內壁上堆積,久而久之就誘發動脈硬化和心血管病,而且常年吃葷食,血脂含量要比長期吃素食的人高出三到四倍,這樣更容易引起高血脂,高血壓等症。而攝入過多蛋白質的話,人體難以消化吸收,蛋白質滯留於腸道中容易變質,產生吲哚,硫化銨等有毒物質,誘發癌症。因此晚上最好多攝入新鮮蔬菜,儘量減少蛋白質,脂肪類食物攝入。
2、多吃果蔬
新鮮的水果和蔬菜,比如黃瓜、西紅柿、蘋果、西瓜等都是低熱量食物,不僅營養成分豐富,有益健康,還可以以果蔬代替主食,減少澱粉等食物的攝入量,還可達到減肥目的。
3、少吃葷食
雞、鴨、魚、肉等葷菜,都是高蛋白、高脂肪、高熱量的食物。晚飯常吃葷,會導致營養攝入量過剩,身體無法及時消耗就會轉化為脂肪囤積在體內,引起肥胖。
4、不宜吃過飽
晚飯吃的過飽,而又缺乏運動的話,不僅加重腸胃的消化負擔,不利身體健康,還會引起肥胖。且晚飯過飽,胃不舒服,睡覺也不安穩,容易導致失眠、多夢,久之引起神經衰弱等疾病。
晚餐不宜吃的食物
1、生薑
生薑味辛性温,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
2、油膩食品
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人羣更應該嚴格控制。
3、脹氣食物
有些食物在消化過程中會產生大量氣體,導致脹氣。如豆類、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應該儘量避免進食此類食物哦。
4、高鈣食物
晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由於晚間五臟都相繼進入休息狀態,高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中,引發結石。
5、肝火旺不喝牛奶
晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛,不利於人體夜間排毒,而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水,不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
6、甜品
很多人都喜歡在晚餐後進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
結語:在生活中,晚餐也是需要注意多吃素食,尤其是晚上不能吃過多食用肉類,肉乃生痰之物,因為早上或中午食用過多的肉類相對容易消化,晚上食用之後不太容易消化哦,以上就是小編介紹的內容哦。
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