微波炉热包子几分钟 微波炉热包子可以放塑料袋吗
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微波炉是日常家里最为常用的加热工具,平时的隔夜菜从冰箱拿出来后,随便用微波炉加热几分钟就能热透食用,非常方便,于是早上不想买早餐的时候,买点速冻包子微波炉加热就能快速解决早餐的问题,不知道微波炉热包子要几分钟呢?
根据包子的数量和是否冷冻,热的时间也有所差异,如:
1、常温包子只有一两个的情况下,微波炉只需中高火加热30秒即可,但数量在5个以上,则需要1-2分钟左右的时间。
2、冷冻包子温度低,加热1-2个,需要高火,或解冻30秒左右,而数量5个以上的话,需要2-3分钟左右。
如果对微波炉功率热食物的时间把握不好的话,建议先中火慢慢加热30秒,手按包子如果不够松软的话,继续加热30秒,慢慢递增,不要一下子加热过头,否则包子会变得干硬,甚至无法食用。
注意:超市用的塑料袋不能放进微波炉加热食品。
普通塑料袋大多以PVC主要成分是聚氯乙烯为原料加工而成。当温度超过50℃时,塑料袋里面的有毒成分就会渗出;当温度达到80℃,会遇热分解,释放出有毒物质,虽然危害一时看不出来,但长期使用,将引起慢性中毒,对人体健康产生极大伤害。
如果家里有那种耐高温的可食用保鲜塑料袋,则可以放入微波炉加热,但一般外面购买的包子装的塑料袋达不到这个要求,千万不能直接放入微波炉加热。
准备一个可微波的小碗和一个大碗,在大碗当中加入适量的清水,水量一节手指高即可,最后将小碗放入大碗里面进行加热,这样跟平时隔水加热的原理是一样的,可避免速冻包子加热变硬。
把冰冻的包子直接放在自来水底下快速冲一下,然后放入可微波炉的碗里加热,或是在加热的时候往包子里撒少许水,这样包子表面带有水分,在加热的时候这些水分会流失,但不会带走包子内部的水分,热好的包子也同样是柔软可口的。
把速冻包子放入可微波炉加热的食品级保鲜袋或保鲜碗里加热,袋口或碗口无需完全密封,能保证包子的水分不会被流失,加热后也不会变硬。
没有变焦变黑则可以吃。
微波炉热馒头变硬了虽然口感不如软的包子好,但不含有毒物质,只要馒头没有变的焦黑就可以继续吃,吃起来的味道很像烤饼干,脆脆的,越嚼越香甜。
但若是馒头变的焦黑,会产生丙烯酰胺等有害物质,是不可以继续吃的,否则长期吃这种焦黑的食物会对健康造成危害。
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