马蹄能多吃吗 马蹄吃多了会怎么样
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马蹄是一种肉质洁白、口感脆甜的水果,很多人都喜欢吃,有的人甚至一次会吃很多,那么马蹄能不能多吃呢?
不建议多吃。
马蹄又可以称为荸荠,其肉质甘甜清脆,富含汁水,其中还含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素B、维生素C、蛋白质以及钙、铁、磷等多种营养物质,同时还具有清热生津、润肠通便等多种功效,具有较高的食用和药用价值,但是任何食物都不能吃太多,马蹄也是一样,适量食用马蹄对人体健康有一定的好处,但是如果食用过多的话,则很可能会引起身体不适反应。
马蹄虽然口感好,营养丰富,但是它是一种寒性水果,食用过多可能会导致体内寒气聚集,加重对肠胃的刺激,从而很可能会引起腹痛等肠胃不适症状。
马蹄性质寒凉,而且具有一定的润肠通便作用,适量食用可以有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘症状,但是如果食用过多的话,则可能会加剧肠道的滑利性,引起便溏、腹泻等不适,对肠胃健康不利。
注意:马蹄食用过多出现肠胃不适反应后,一般停吃马蹄,多喝温水,一段时间后症状即会好转,不适反应严重者建议可以咨询医生,服用对症药物治疗。
10个左右。
马蹄虽然味道清脆甘甜,富含营养,但是也不宜过多食用,为了避免引起腹痛、便溏等肠胃不适症状,建议马蹄一天吃10个左右即可;而肠胃功能较弱的儿童或老人更是要减少食用量。
马蹄的食用方法有很多种,除了最常见的直接生吃之外,还可以用来煲汤、煮粥、做甜汤、炒食、凉拌、做沙拉等,根据自己的喜好选择即可,下面介绍两种比较常见的食用方法。
材料:糯米20克,干百合5克,马蹄8颗,枸杞子适、冰糖适量。
做法:
1、百合洗净,泡发;马蹄去皮,洗净,切片;糯米洗净,用清水浸泡两小时。
2、锅置火上,倒入适量清水。
3、放入糯米用大火煮沸。
4、转小火熬煮40分钟。
5、放入马蹄片煮熟,加入百合和枸杞子煮5分钟。
6、用冰糖调味即可。
材料:马蹄100克,雪梨一个,蜂蜜适量。
做法:
1、马蹄去皮,洗净,切成小块。
2、雪梨去皮,去核,切成小块。
3、将马蹄和雪梨一同放入榨汁机中。
4、加入少许凉白开榨成果汁。
5、倒入杯中,加入少许蜂蜜搅匀饮用即可。
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