蜂蜜怎么吃好 蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜能保持皮肤红润有光泽:蜂蜜,被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
蜂蜜柚子茶作为一款健康养生茶,其营养丰富,口感独特。蜂蜜柚子茶还有润肺止咳的功效,喉咙干哑,时常有痰,平常泡点蜂蜜柚子茶,能够减缓相应的症状,能使口舌生津,止咳化痰。所以把蜂蜜做成蜂蜜柚子茶是个不错的方法。
食材:
柚子,冰糖,蜂蜜
做法:
1、用温盐水把柚子泡五分钟,反复揉洗,把柚子皮刮下来,里面的白色物质很苦,不太喜欢苦的,尽量刮得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在温盐水中,可以再揉洗几遍,能去一些苦味。柚子果肉分离出来,可以用料理机搅碎,也可以用手挤碎弄散,这样做出来会有果肉的口感。
3、柚子皮切小细丝,越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小时左右。直到粘稠。
4、煮好晾凉,五六十度时把蜂蜜加入拌匀,凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香,并没有那么苦。
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